Gamle vinstokke kan altså noget. Og når vi taler om verdens ældste mourvèdre-planter, der daterer sig tilbage til 1853, indtages vinen med en vis …
Rødvin: Ældgamle vinstokke
92+
Hewitson, Old Garden Vineyard 2019, Barossa Valley
Mourvèdre
Rødvin: Heavy neuf
91+
Domaine Durieu, Lucile Avril 2019, Châteauneuf du Pape
Som så ofte testede jeg denne châteauneuf over to dage og forventede egentlig en udvikling til det bedre på andendagen - ikke mindst i lyset af, at …
Rødvin: Rå i betrækket
90
Sélection Laurence Féraud 2021, Châteauneuf du Pape
Varm og lettere rustik duft præget af kirsebær, sveskeblomme og kirsch samt en anelse garrigues (urtet duft fra vildtvoksende planter, der gror i det …
Rødvin: Rå i munden
89+
Domaine Les Hautes Cances 2017, Cairanne
Cairanne-vinene fra det sydlige Rhône forekommer mig ofte at være i den rustikke afdeling. Denne udgave er ingen undtagelse. God, dyb koncentration i …
Rødvin: Elegant … og voldsom
93+
Clos du Mont-Olivet 2020, Châteauneuf-du-Pape
Denne vin kunne jeg godt være fristet til at drikke juleaften. Den er ung, så giv den luft, og langsomt vil den indledende urtestramhed fortage sig og …
Rødvin: Moden, varm og tung
91
Château du Mourre du Tendre, Tres Vieilles Vignes 2018, Châteauneuf-du-Pape
Old school neuf i den meget modne, varme og tunge stil. Dufter af røde kirsebær, boysenbær, rød lakrids og tobak samt et nip provenceurter. Fedmefuld …
Rødvin: Mørk og tung
90
Domaine Roger Perrin, Reserve des Vieilles Vignes 2018, Châteauneuf-du-Pape
90 pct. grenache fra meget gamle vinstokke er basis for denne châteauneuf du pape, der hælder til den tunge og mørke side.Svagt indkogt i duften …
Rødvin: Fint glas i flot årgang
90+
Romain Duvernay 2016, Châteauneuf-du-Pape
Varm og let støvet duft med nuancer af modne brombær, mørke kirsebær og soltørrede urter. Svagt pebret i næsen. Middelfyldig og let spicy mund, der …
Rødvin: Lidt af en tonser
Domaine La Brune 2020, Beaumes de Venise
Der skal kraftige, indkogte retter på tallerkenen, hvis denne røde beaume de venise skal have et fornuftigt modspil. Vinen er ikke videre elegant - …
Rødvin: Moden og tung
Cuvée du Marot 2016, Cave de Visan, Visan Côtes du Rhône Villages
En côtes du rhône villages-vin med eget kommunenavn - i det her tilfælde Visan - er som regel i den bedre ende af kvalitetsskalaen, og selv om vinen …
Rosévin: Behagelig, parfumeret sødme
Château Henri Bonnaud 2021, Palette
Fra det minimale distrikt Palette kommer denne rosé-darling, der er skruet sammen, som kun de kan gøre det i Provence.Lad dig ikke snyde af …
Rosévin: Svag, men mærkbar sødme
Château Grand Escalion, Amoureuse 2021, Gabriel Meffre, Costières de Nîmes
Fesent løgskalfarvet i glasset og i næsen parfumeret med aromaer af banan og grøn melonskal. Samme noter finder du i smagen med tilføjelse af en smule …
Rosévin: Luksus, luksus!
Château Canadel 2020, Bandol
At denne rosé har fået et år mere på flasken sammenlignet med de fleste udgaver, der sendes på markedet i denne tid, klæder den. Bandol-roseerne er …
Rosévin: Frisk, luftig og behagelig
Peyrassol, Les Commandeurs 2021, Côtes de Provence
Indbegrebet af en solmoden, saftig provence-rosé. Fine ferskennoter i duften, lidt ribs og en svagt grønlig tone. I munden frisk, luftig og behagelig …
Rødvin: Godt med tyngde
Roque Colombe 2019, Châteauneuf-du Pape
En lige på og hårdt neuf med knald på alkohol og mørk frugt. Dufter af hindbær, brombær og konfiterede kirsebær. Særdeles mørk i udtrykket. I munden …