Intens vin med læder, sol- og brombær samt masser af chokolade.Der er også en snert af krydderkage over den, men på en diskret måde. En del tanniner …
Intens vin
Mantello, Sangiovese-Shiraz 2013, Sensi, Toscana
Sangiovese
Tung frugt
Governo All’Uso Toscano 2014, San Polo, Rosso di Toscana
Indbydende mørke bær, tobak, vanilje og lidt mentol vælder op af glasset.Vinen har fået ti måneder på franske egefade og fremstår ganske sødladen …
Topvin fra topproducent
Ir Rosso 2013, Casanova di Neri, Sant’Antimo
Topvin fra en topproducent i Toscana.Casanova di Neri blev af det amerikanske vinmagasin Wine Spectator kåret som verdens bedste brunello-producent …
Ædel og elegant
Montesodi del Castello di Nipozzano 2012, Marchesi de Frescobaldi, Toscana
I en blindsmagning kunne man godt forveksle denne toskanske sværvægter med en af de store vine fra Bordeaux. Der er noget ædelt og meget old school …
Fløjlsbløde brombær
La Braccesca 2012, Vino Nobile di Montepulciano
Den gamle, hæderkronede familie Antinori, som har lavet vin siden 1385, er et af Italiens største vinfirmaer. Deres vine holder altid en god standard …
Sødmefuld sangfugl
Curioso 2014, Sangiovese di Toscana
Der er en lille, spinkel sangfugl på etiketten her, men måske det skulle have været en fuldfed juleand. For her er masser af sødmefulde kirsebær og …
Tung toskaner
Foglia di Vite 2013, Ciaccioni, Toscana
Tung, magtfuld vin fra Toscana med en begsort farve. Masser af urter, lakridspulver, peber og lidt gummiprop i næsen.Vinen gemmer lidt på frugten …
Lækker, dyb frugt
Gherardino, Riserva 2013, Vignamaggio, Chianti Classico
Svagt støvet med lækker, dyb frugt og markant vanilje i næse og smag. Man fornemmer fadet, men som en fint integreret del af vinen.Chianti-vine er …
Ribsagtig og ren
Aliotto 2013, Tenute Lunelli, Toscana
En lys og let farve i glasset, som antyder en ikke særlig dyb og intens smag, hvilket da heller ikke er tilfældet. I munden er den ret spinkel og …
Gammeldags i stilen
Monsanto, Riserva 2011, Chianti Classico
Kirsebær, mynte og lidt umami (salt), men også kraftige tanniner gør dette til en madkrævende vin.Meget tør i afslutningen, og den skal dekanteres …
Blød og lækker chianti
Castello di Querceto, Riserva 2011, Chianti Classico
Meget lækker chianti fra den nordøstlige del af distriktet nær byen Greve.Castello di Querceto er et velrenommeret hus, som stammer helt tilbage …
Indbydende glas
Il Sapiente, Sangiovese 2014, Rubicone
Il Sapiente kommer fra det knap så prestigefulde område Emilia-Romagna i Italien. Men tag ikke fejl af ”Slangen”, som er et særdeles indbydende glas …
Masser af frugt og sødme
L’Operà (uden årgang), Barbanera, Vino Rosso
En rigtig saftig frugtbombe fra det sydlige Toscana nær byen Montepulciano. Her er modne blommer, kirsebærlikør, chokolade og vanilje fra fadet, …
Value for money
Castello delle Regine 2011, Il Paggio, Umbria
Super lækkert glas fra det sydlige Umbrien.Lidt tilbageholdende i næsen i begyndelsen, men lidt efter lidt fornemmes urter, et strejf af …
Silkeblød og cremet
Badia A Passignano, Gran Selezione 2009, Marchesi Antinori, Chianti Classico
Top-italiener med silkeblød og nærmest cremet struktur. Chokolade, sursøde kirsebær, tobak, middelhavsurter og en anelse ælde i smagen på den gode …