Jeg testede sidste år denne vin i årgang 2020 og konkluderede, at den ikke var på châteauneuf-niveau. Er det anderledes med 2021? Egentlig …
Rødvin: Rigtig spændende bliver den aldrig
88
Closerie de Vaudieu 2021, Châteauneuf du Pape
Syrah
Rødvin: Cremet mundfornemmelse
92+
Domaine Durieu, Lucile Avril 2020, Châteauneuf-du Pape
Trods høj alkoholprocent fornemmer jeg en vis lethed og elegance i vinen, som kan tilskrives et pænt syreniveau.Allerede i duften er der en anelse …
Rødvin: Tunge gardiner
91
Sycar, Les Sorts 2020, Celler Masroig, Montsant
Montsant-vin, der spiller på de animalske toner tilført et skud modne brombær. Varm, krydret og urtet i duften med en vis tyngde. Hænger i glasset med …
Rødvin: Rustik og varm
91
Herència Altés, L’Estel 2019, Terra Alta
En lidt rustik vin. Fremstillet på druerne grenache, carignan og syrah fra marker sydvest for Priorat i området Terra Alta.Frugten er kun svagt …
Rødvin: Høj koncentration
91+
Pierre Amadieu, Domaine Grand Romane 2021, Gigondas
Gigondas med en hel del at byde på. Det starter allerede i duften, hvor toner af mørke kirsebær, dyb blomme, tobak, læder og provencalske urter fylder …
Rødvin: Fyldig, flæsket og frugtig
91
Pierre Amadieu, Romane Machotte 2021, Gigondas
Varm og en anelse alkoholisk i næsen med modent, sødlige toner af boysenbær og blomme. Et nip af chokolade ledsages af toner af friske krydderurter - …
Rødvin: Et koncentrat af modne bær
90+
Domaine Fond Croze 2020, Rasteau
Maskulin og alkoholisk sag. Frugten trænger dog fint igennem med duftnoter af primært mørke hindbær. Tæt, men ikke tung. Det ændrer sig dog i smagen, …
Rødvin: I vild udvikling
93+
La Chatillone 2019, Vidal-Fleury, Côte-Rôtie
Du kan sagtens gå ombord i denne enkeltmarks-rôtie fra pragtårgangen 2019, men vær forberedt på, at vinen stadig er i vild udvikling. Jeg gjorde mig …
Rødvin: Tæt uden overdrevne sødtoner
91
Delas, Saint-Esprit 2021, Côtes du Rhône
En rigtig efterårsvin til de mere krævende kødretter - gerne langtidsbraiserede. Denne côtes du rhône er tæt og uden overdrevne sødtoner. Der er god …
Rødvin: God fylde på kanten til fedme
90+
Mompertone 2020, Prunotto, Monferrato
Druerne barbera og syrah i skøn forening har resulteret i denne moderne piemonte-vin, der rent gastronomisk egner sig godt til en vildtret. …
Rødvin: Tæt, saftig og poleret
89
Villa Antinori 2020, Toscana
I mange år en af Antinori-familiens bestsellere og en vin, der bliver fremstillet i anselige mængder. Så meget desto mere imponerende er det, at …
Rødvin: Heavy
89+
Domaine Fond Croze, Shyrus 2020, Côtes du Rhône Villages, Vaison la Romaine
Tung og varm i duften. Frugten meget moden på grænsen til svesket. Det gælder også i smagen, der har sødmefulde og nærmest overmodne noter af blomme, …
Rosévin: En anelse tung
88
Clos des Murettes 2022, Domaine Ollier Taillefer, Faugères
I Languedoc fremstilles rosévine, der på mange punkter minder om dem fra Provence. Ofte dog en anelse mere rustikke og varme i udtrykket.Det …
Rødvin: Jul i juli
90
Domaine de la Janasse, Terre d’Argile 2021, Côtes du Rhône Villages
Jul i juli, får jeg lyst til at skrive, for jeg får udprægede brunkagenoter i næsen, når jeg snuser til denne basse af en rødvin.Der er gang i …
Rosévin: En helt anden genre
91
Rings, Rosé Tradition 2022, Pfalz
Tyskerne opererer ikke med grenache, som de gør længere sydpå, så her har vi fat i en sprød, frisk og saftig sag lavet på spätburgunder (pinot noir), …