Priorat i det nordlige Spanien levede indtil for 25 år siden en ganske anonym tilværelse som vinområde. Så gik det pludselig stærkt, og nu kan området …
Masser af bær og chokolade
Bluegray 2013, Priorat
Kogt og doven
Villa Blanche, Chardonnay 2015, Calmel + Joseph, Pays d’Oc
Godt med vanilje i glasset, men også noter af dild, friskskåret ananas og lidt fennikel.En spændende næse, som desværre lover meget mere, end den …
Varm frugt
Nativ, 25 Rare Cru 2014, Campania Bianco
I regionen Campania omkring Napoli finder man mange lokale druer, bl.a. de hvide greco di tufo og fiano di avellina. Samspillet mellem de to giver en …
Vaniljehørmer
Treasures, Chardonnay 2013, Quarisa, Adelaide Hills
En ordentlig vaniljehørmer i næse og smag. Meget sød og mundfyldende med intenst og voldsomt fad, hvor frugten næsten drukner eller i bedste fald er …
Tropisk, varm og frisk
Nugan, Kamona Bay, Sauvignon Blanc (uden årgang), Tasmania
Masser af tropiske noter og varme i næsen, men forbavsende frisk og syrerig.Det hede Australien er ikke rigtig sauvignon blanc-land, og ofte bliver …
Rank riesling
Wittmann, Riesling Trocken 2014, Rheinhessen
Riesling er en kongedrue. Og den har fået en form for renæssance de senere år, da den lidt tørrere tyske udgave - riesling trocken - er blevet mere og …
Mineralsk og med markant syre
Petit Bourgeois, Sauvignon Blanc 2014, Henri Bourgeois, Val de Loire
En af de bedre landvine fra Loire med den lidet prangende status af Vin de Pays, men undervurder ikke denne lækre sag, som overvælder en med grønne …
Elegant flaske og indhold
Côte des Roses 2015, Gérard Bertrand, Languedoc
En klar vinder, der er helt rigtigt skruet sammen.Masser af frisk hvid fersken, melon og jordbær i en cremet indpakning. Og så er flasken med sin …
Elegant og cremet rosé
Château la Tour de L’Evêque 2015, Côtes de Provence
Elegant, cremet rosé fra Provence med masser af jordbær i smagen og en fin, afsluttende syre samt en let bitterhed.God som aperitif, men klarer …
Fattigmands-Sancerre
Domaine de l’Aumonier, Le Touraine Blanc, Sauvignon 2015, Val de Loire
Masser af grape, hyld og kamilleblomst i næsen i denne friske ”fattigmands-Sancerre” fra Loire. Smagen er ligeledes meget aromatisk, og ud over det …
Drik rosé til maden
Pink vin passer perfekt til flere forskellige retter. De fleste forbinder rosé med en vin, man drikker som aperitif før maden eller som …
Indsmigrende rosé
Château Mourgues du Grès, Galets Rosés 2015, Costières de Nîmes
En nydelig og frisk sydfransk rosévin, som smager i retning ad hindbær og vandmelon.På trods af det steghede klima i og omkring Costières des …
Sol i glasset
INTI, Estate Chardonnay (uden årgang), Valle Central
En chilensk chardonnay opkaldt efter den lokale solgud, som her kommer med en duft af vanilje, nektarin og frugtte.Smagen følger næsen fint, og selv …
Overvældende bobler
Chavy-Chouet, Blanc de Blancs Brut, Crémant de Bourgogne
Masser af gær og grønne æbler i næsen og i smagen ligeledes æbler, kernebitterhed og en supertør afslutning.Boblerne er overvældende på grænsen til …
Friske bær og fin syre
Hédo 2014, Gérard Bertrand, Corbières
Lækker rosévin med masser af lyse friske bær i duften og i smagen hindbær, lidt søde æbler og en snert af ribsbitterhed.Druerne kommer fra den …