Let poleret zin med jammy tendenser, der dog er tålelige, når blot du serverer vinen til barbecuemarinerede bøffer.Duften har toner af mørke bær, …
Rødvin: Klassisk zin
89
11th Hour Cellars, Zinfandel NV, Lot 1883, California
Hvidvin: En smule uinteressant
88
Le Caillou 2021, Côtes du Rhône
Fra et af Châteauneufs topvinhuse kommer denne hvide rhônevin, som fremstår virkelig vellavet, men også en smule uinteressant. Fremstillet på …
Rødvin: Sød og krydret
89
Joel Gott, Zinfandel 2018, California
Klassisk, vellavet zinfandel med en anelse alder på. Er du til denne type vin, går du ikke forgæves. Særligt hvis du drikker den til kryddermarineret …
Orangevin: Oxideret med en let bitter finish
86+
Castello di Tassarolo, Ombra 2021, Gavi
Piemontesisk orangevin fremstillet på økologisk og biodynamisk dyrkede druer og vinificeret på amfora. Ikke helt klar i glasset. Duften har nuancer af …
Rødvin: Dygtigt lavet
89
Nèprica, Primitivo 2021, Tormaresca, Puglia
Selv om denne primitivo lægger klar afstand til de kogte og overmodne udgaver, vi stadig kan finde på supermarkedshylderne, er det en god idé at …
Rødvin: Sødme og krydderier
90+
Turley, Old Vines Zinfandel 2020, California
Denne vin har tydeligvis et sødmelag og et krydderilag. Men de to spiller fint sammen, og vinen bliver aldrig tung.Likorøs i næsen med nuancer af …
Mousserende: Sprøde æbler
88
Villa di Mare, Brut, Prosecco
Prosecco på stadiet over den, vi hælder i aperol spritz. Til at begynde med en anelse duftsvag og metallisk, men efterhånden melder sig aromaer af …
Rødvin: Over the top
85
Joseph Swan Vineyards, Zinfandel 2015, Ziegler Vineyard, Russian River Valley
Nogle gange kan man gemme en vin for længe. Jeg testede denne ved både 17-18 grader og kølet ned til 12 grader, men den skulle nok have været drukket …
Hvidvin: Vanilje og dild
87
Marrone, Memundis, Chardonnay 2020, Langhe
Denne chardonnay har fået hele turen på østrigske og franske barriques i 12 måneder, og det mærkes allerede i duften, der har toner af vanilje og …
Rødvin: Heavy
89+
Domaine Fond Croze, Shyrus 2020, Côtes du Rhône Villages, Vaison la Romaine
Tung og varm i duften. Frugten meget moden på grænsen til svesket. Det gælder også i smagen, der har sødmefulde og nærmest overmodne noter af blomme, …
Rosévin: En anelse tung
88
Clos des Murettes 2022, Domaine Ollier Taillefer, Faugères
I Languedoc fremstilles rosévine, der på mange punkter minder om dem fra Provence. Ofte dog en anelse mere rustikke og varme i udtrykket.Det …
Hvidvin: Sødme og syre i flot blend
89
E. Guigal, Cuvée Philipson 2021, Côtes du Rhône
Den hvide udgave af Guigals Cuvée Philipson lægger ud med en relativt neutral duft, der dog gradvis åbner sig med mineralske toner og indslag af hvide …
Rødvin: Ganske pleasende
88+
Galhaud, Grenache Noir V.V. 2022, Pays d’Oc
Absolut en af de bedre versioner af Erik Sørensen Vins mangeårige bestseller lavet på ren grenache fra gamle vinstokke. Næsen ret så krydret med toner …
Rødvin: Mager zinfandel
87
Scotto, Old Vine Zinfandel 2017, Lodi
Normalt forventer jeg lidt mere smæk for skillingen i en zinfandel, end jeg får i denne udgave med snart seks år på bagen. For at sige det ligeud: Det …
Rødvin: Jul i juli
90
Domaine de la Janasse, Terre d’Argile 2021, Côtes du Rhône Villages
Jul i juli, får jeg lyst til at skrive, for jeg får udprægede brunkagenoter i næsen, når jeg snuser til denne basse af en rødvin.Der er gang i …