Domaine Berthoumieu, Constance 2018, Madiran
90
Pris: 129 kr.
www.vinslottet.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Tannat, Cabernet sauvignon og Pinenc
Vine lavet på tannat-druen er sjældne gæster i test-sammenhæng. I denne udgave, hvor også cabernet sauvignon indgår, er vi ovre i den stringente genre, og til at begynde med kan vinen da også virke lidt hård i filten.
Dufter af underskov og støvet frugt. En smule bordeaux’sk, men med en mere kantet profil. I smagen noter af valnød, solbær, lakrids og grafit. Afslutter med let bitre tanniner. Server ved 18 grader, og lad vinen stå i glasset i nogle minutter. Gradvis bliver den helt blød.
Alkohol: 14 pct.