Gigondas med en hel del at byde på. Det starter allerede i duften, hvor toner af mørke kirsebær, dyb blomme, tobak, læder og provencalske urter fylder …
Rødvin: Høj koncentration
91+
Pierre Amadieu, Domaine Grand Romane 2021, Gigondas
Rødvin: Vellavet og relativt moden
89
Le Moulin Rose de Malescasse 2017, Haut-Médoc
Trenden med at producere 2. vine på druer fra eksempelvis yngre vinstokke har også bredt sig til cru bourgeois-slottene. En anelse overkill, vil nogen …
Rødvin: Modent udtryk
90
Pétalos 2018, Descedientes de J. Palacios, Bierzo
Mørk og brændt i duften. Jeg får mindelser om øllebrød iblandet brombær, umodne jordbær og tørrede urter. Smagen er intens og igen en smule brændt i …
Rødvin: Fyldig, flæsket og frugtig
91
Pierre Amadieu, Romane Machotte 2021, Gigondas
Varm og en anelse alkoholisk i næsen med modent, sødlige toner af boysenbær og blomme. Et nip af chokolade ledsages af toner af friske krydderurter - …
Hvidvin: Frisk og sprælsk
90
Godeval, Cepas Vellas 2021, Valdeorras
Mineralsk hvidvin lavet på godello-druen. Fersk og flintet i duften med nuancer af gul stenfrugt, kamilleblomst og et pift af citrus. Lægger ud med en …
Rødvin: Den reneste frugt
91
G.D. Vajra 20922, Barbera d’Alba
Typisk producenten Vajra har denne barbera ingen forstyrrende elementer i duften - kun rene frugtnuancer, afdæmpede urter og en snert af kærnemælk. …
Rødvin: Vildt anderledes og udfordrende
91
Estaladiña de Gregory Pérez 2021, Bodegas y Viñedos Mengoba, Vino de Mesa
Rødvin fra Bierzo i det nordvestlige Spanien. Her er dog anvendt den sjældne druesort estaladiña, og så må producenten ikke skrive Bierzo på …
Rødvin: Blid frugtsødme
92
Louis Jadot 2017, Volnay
Indbegrebet af moden bourgogne. Let drikkelig, høj klasse og masser af elegance. Næsen er indbydende med bløde og modne nuancer af hindbær og …
Rødvin: Et koncentrat af modne bær
90+
Domaine Fond Croze 2020, Rasteau
Maskulin og alkoholisk sag. Frugten trænger dog fint igennem med duftnoter af primært mørke hindbær. Tæt, men ikke tung. Det ændrer sig dog i smagen, …
Rødvin: En rå fætter
89+
Terroir Sense Fronteres 2021, Negre de Montsant
Lys og ret krævende montsant-vin skabt på baggrund af rent biodynamiske metoder. Og det er lidt af en oplevelse! God eller dårlig afhænger af din …
Rødvin: Acceptabel sødme
88
Fess Parker, Zinfandel 2019, Paso Robles
En peberkrydret sag, som udmærker sig ved markante duftnoter af sveskeblomme, tør skovbund, brændenælder, tobak og solbærlikør. Sødmen er acceptabel, …
Rødvin: Høj alkohol, men det fungerer
92+
Les Sorts, Vinyes Velles 2018, Celler Masroig, Montsant
Lidt af et udstyrsstykke. En vin, der skal præstere - og gør det. Alkoholprocenten er høj, men det fungerer faktisk uden at blive for meget af det …
Rødvin: Større oplevelser venter
92
Château Langoa Barton 2020, Saint-Julien
Barnemord? En 3. cru i så ung en årgang bør du nok lade ligge nogle år - der venter langt større oplevelser. Når det så er sagt, er det ikke en …
Rødvin: Elegant og lang smag
93
Château Canadel, Altum 2020, Bandol
Lækkert parfumeret rødvin fra det sydlige Provence. Rank og ren i frugten med duftnoter af røde og sorte skovbær, fugtig underskov og en antydning af …
Rødvin: Sødkrydret syditaliener
87+
Nèprica, Negroamaro 2021, Tormaresca, Puglia
Sødkrydret syditaliener med nuancer af puddersukker, blomme, sveskekompot og pibetobak i næsen. Varm og solmoden i munden. Alkoholen mærkes, og de …