Lækker, fedmefuld hvidvin fra det sydlige Rhône.Blomstret og svagt tropisk i duften med aromaer af gul pære og lidt fernis. God fedme i munden og …
Vildt provokerende
De kan stadig noget med malbec-druen i Cahors, og har man hår på brystet, er dette en udfordrende vin at gå om bord i.Duften er vildt provokerende: …
Oser af solbær, kirsebær og chokolade
Nådada, så rykker vi op i superligaen. Denne chilener er lavet på malbec-druer fra 80 år gamle vinstokke iblandet nogle få procent carignan. En tæt …
Krydret og sødladen
Fra Jumilla-regionen, hvor især monastrell-druen (mourvèdre) trives i det hede klima, får vi her en krydret, sødladen sag i glasset.Sødmefulde …
Arnold hyldet i Bordeaux
Le Terminateur, som franskmændene kalder ham, blev optaget i fornem vinorden.Hollywood-stjernen Arnold Schwarzenegger har gjort det til en af sine …
God mundfylde og saftighed
Behagelig duft af vilde kirsebær, en smule blomme og frisk salvie. Sødlige nuancer af chokolade og farin fjerner lidt af friskheden, men der er god …
Gemmevin
Må vi anbefale, at man lægger denne hvide bourgogne på hylden et års tid? Lige nu er syren i vinen en smule overstyret, og fadet trænger også til at …
For mange urter – for lidt frugt
Lidt sjov duft af hyld, røg og brændenælder. I smagen kommer frugten desværre ikke helt frem. Der er snarere en dominans af urter, grøn peber og røg …
Ren og citrussyrlig
Veganer-venlig vin lavet efter økologiske forskrifter. Ganske ren i næsen med god mineralitet og en antydning af jern. Frugten signalerer ananas og …
Blød vin til barbecue-bøffen
I Chile vinder malbec-vinene mere og mere frem, og i denne udgave fra en af de køligere regioner er der virkelig noget at komme efter.Selv om den …
Skarp syre
Næsen er temmelig svovlet i denne hvide argentiner. Først efter adskillige minutter damper krudtdunsten af, og aromaer af græs, hyld, kattetis og en …
Lys og lækker frugt
Pivung øko- og biovin i sjov literflaske fra det mellemste Italien. Lavet i en let drikkelig stil og bedst serveret sval til ukomplicerede pasta- og …
Gumpetung grillvin
Lavpris-frugtbombe til hverdagskoteletten fra havegrillen.I duften masser af krudt, marmelade, karamelliseret sukker og en antydning af røget tørv. …
Fylder godt i munden
Moden argentiner lavet på et blend af malbec, merlot og cabernet.Duften er til at begynde med en smule animalsk, men det fortager sig. Først og …
Urter og solbær
Oser langt væk af Chile med karakteristiske grønne noter af urter og solbærblade. Desuden let mintet med en antydning af aftershave.Føles ret tør i …














