Chateau Croix Cardinale 2015, Saint-Emilion Grand Cru
Pris: 245 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Merlot og Cabernet franc
Særdeles moden duft med indslag af blomme og boysenbær og et snif af vanilje. Mest markant er dog de heftige chokoladenoter. De går igen i smagen, som er proppet med sødmefuld, mørk bærfrugt. Ren fløjl og flødechokolade i munden – og lige på kanten til jammy, men syren og tanninerne redder vinen på målstregen.
2015 er og bliver en voluptiøs årgang, som nærmest fra starten har være drikbar og stadig er det for de fleste bordeauxers vedkommende. Denne vin er en total pleaser, hvis jeg skal være helt ærlig, og nogen gange må man bare overgive sig …
Alkohol: 14,5 pct.