Rosévin: Sart og fin i duften

Château Henri Bonnaud 2022, Sainte-Victoire, Côtes de Provence

Frankrig

Pris: 125 kr. (v/ 6 fl.)

Druer: Grenache og Cinsault

Denne kunne godt blive min sommervin på terrassen. En rigtig rosé-elegantier.

Særdeles sart og fin i duften med delikate ferskentoner og et pift af sommerblomster. Også noget mineralsk i retning af kalk og sten. Smagen en smule reserveret, men den er der! Noter af lyse bær, hvid fersken og litchi summer lystigt, og alt er flot balanceret med en frugtig sødme, der går lige til grænsen for, at det risikerer at blive vammelt. Den subtile syre styrer og sikrer elegancen i vinen. Sådan måtte flere roséer gerne smage.

Alkohol: 12,5 pct.