Sprød og disciplineret øko-rosé. Dufter af hvide blomster, friske urter, melon, umodne jordbær og en anelse fersken. Fin og elegant næse. Smagen har …
Rosévin: Sprød og disciplineret
90+
Peyrassol, Les Templiers 2025, Côtes de Provence
Cinsault
Rosévin: Hyggelig på terrassen
89
Domaine de Paris 2025, Côtes de Provence
Lettere anonym i duften med svage frugtaromaer og kun en antydning af røde bær. Smagen domineres af en let melonsødme og noter af ribs og hindbær. …
Rosévin: Fyldig med en fornuftig syre
90+
Château Henri Bonnaud, Cru Saint-Victoire 2025, Côtes de Provence
Rosé er normalt noget med at hive proppen af flasken, hælde vinen i glasset og drikke den i store slurke. Jeg testede denne udgave over to dage og …
Rosévin: Mineralsk og frugtig
90
Chateau La Verrerie 2024, Luberon
Luberon ligger på grænsen mellem Sydrhône og Provence. Et lidt overset område, hvor der produceres ganske fornuftige vine. Denne økologiske rosé er et …
Rosévin: Blød, rund og sødladen
89
Bællevue 2025, Vin de France
Rosé fra et ikke nærmere bestemt område i Frankrig, formentlig tiltænkt strandfolket og sejlerne. Lidt bleg om næsen med ansats til løgskal i farven. …
Rosévin: Sødmen hænger i munden
88
Château Cavalier, Cuvée Marafiance 2025, Côtes de Provence
Behersket duft. En smule fersken og abrikos samt strejf af grønne ruter fornemmes. Tung i udtrykket. Sødmen bliver hængende i munden med slikne noter …
Rosévin: Frisk ferskenjuice
90
Peyrassol, La Croix 2025, Mediterrannée
Peyrassol rammer altid provence-stilen rent, men overrasker sjældent. Teknisk er der er ikke en finger at sætte på vinen.Nyd denne rosé i varmen …
Rosévin: Frisk og frugtmættet
90+
E. Guigal, Rosé 2025, Côtes du Rhône
Drik denne rosé som en sommerlig aperitif eller til nykogte røde skaldyr. Næsen er indbydende frisk, let og rødfrugtig. Jeg fornemmer ribs, …
Rosévin: Sommer-bestseller
89
Château la Tour de l’Evêque, Sainte Anne 2025, Côtes de Provence
Philipson Wines økologiske sommer-bestseller er altid god, men jeg har nu fået den bedre. Duften har modne melonaromaer, indslag af ribs og jordbær …
Rosévin: Cremethed og en vis sødme
89+
Gassier 2025, Côtes de Provence
Mild fersken- og melonduft. Også en smule jordbærgrød. En smule bolsjeagtig. Ganske tro mod provence-stilen med cremethed og en vis sødme. I …
Rosévin: Let karamelliseret sødme
90
Domaine Gavoty, Grand Classique 2025, Côtes de Provence
En provence-rosé med en anelse mere tyngde. Parfumeret og svagt mineralsk. Duften har aromaer af røde kirsebær, fintskårne grønne urter og …
Rosévin: Rammer fint inden for genren
89+
Pierre Amadieu, Roulepierre 2025, Côtes du Rhône
I glasset en nydelig kulør af kogt laks. Duften er frisk bundet op på aromaer af røde kirsebær, umodne jordbær og friske krydderurter. En fin syre …
Rødvin: Ret rå
90
Sylvain Morey, Panorama 2023, Luberon
En sjældenhed i test-sammenhæng: Rødvin fra Luberon i Provence. Denne kunne nu godt minde om en rhônevin. En relativt mørk sag med toner af sorte bær …
Rødvin: Tilknappet
90+
Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits 2021, Gigondas
Denne vin kræver luft. Næsen er lukket og stram. Det kniber med at fornemme frugten, men der er en antydning af mørke bær. I munden præsenterer den …
Rødvin: På én gang rustik og aristokratisk
94
Les Cailloux 2022, Châteauneuf du Pape
Les Cailloux er på én gang rustik og aristokratisk, og derved adskiller den sig fra de fleste neuf’er. Duften brager derudaf med aromaer af flæsk, …