Retro Cellars, Zinfandel 2017, Chiles Valley, Napa Valley
92
Pris: 330 kr.
kkwine.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Zinfandel
Super seriøs zinfandel. Producenterne Mike og Kara Dunn har fået det bedste ud af druen og formået at nytænke denne type vin.
Varm, men ikke sødladen. I duften brændte og krydrede toner, nuancer af sorte blommer, tør skovbund og peber. Smagen forekommer nærmest anti-jammy. Tør med frisk, moden frugt – mest brombær og solbær – chokolade og lakrids. Her har vi en vin, der snildt kan løftes ud af grill-kategorien og serveres til råvildt og mere sofistikerede kødretter.
Alkohol: 14,8 pct.