Jacques Dépagneux, Cuvée Sylvie, Chardonnay 2022, Beaujolais-Villages
89
Pris: 129 kr. (v/ 6 fl.)
holtevinlager.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Chardonnay
Hvid beaujolais er en sjælden gæst i glasset, men vinen kan have visse burgundiske kvaliteter.
Varm og solmoden med et strejf af svampe og citrus i duften – særligt mandarin, grape og citronskal. Syren er nydeligt balanceret. Vinstokkenes sydligere og dermed varmere placering præger dog vinen i en mere sødmefuld retning. Noter af æblemos, lemon curd og citronsaft udgør smagspaletten og gør den velegnet til f.eks. laks med citronsauce.
Alkohol: 13 pct.