Hvidvin: Knasende sprød

Joseph Drouhin, Les Clos 2022, Macon-Bussières

Frankrig

Pris: 229,95 kr.

Drue: Chardonnay

Marken Les Clos i mikro-appellationen Macon-Bussières lægger navn til denne syrerige og let eksotiske bourgogne. Duften har sødlige toner af æble, fersken og abrikos samt en snert af citrus. De eksotiske noter indfinder sig i smagen, der udmærker sig ved et intenst frugtpræg med indslag af mandarin, ananas og lemon – og ikke mindst ved en mærkbar gennemgående syre.

Vinen er knasende sprød og har god, stram struktur. Prøv den til asiatiske fiskeretter.

Alkohol: 13 pct.