Nuovi Mondi, Superiore 2012, Barbera d’Asti
Pris: 69,95 kr.
www.vinmedmere.dkDruer: Barbera, Dolcetto, Freisa og Grignolino
Kooperativ-vin fra Piemonte i den letdrikkelige stil.
De 12 måneders fadlagring fornemmes stort set ikke i denne friske, frugtige vin, som fortrinsvis spiller på de lyse bærtoner: Blåbær, ribs og røde kirsebær bakket op af tørrede krydderurter og et strejf af espresso . Afslutter, som en barbera bør, med et saftigt syrebid.
Ganske velegnet til tomatbaserede retter som spaghetti bolognese og pizza margherita. Drik den sval.
Alkohol: 14,5 pct.