River lidt i næsen

Mas de Can Blau 2011, Montsant

Pris: 349,95 kr. (249 kr. v/ 6 fl.)

www.andrupvin.dk

Druer: Mazuelo, Grenache og Syrah

Selv med fem år på bagen er denne spanske bulderbasse stadig lige ung nok at gå om bord i. Det skyldes formentlig det høje indhold af mazuelo, også kendt som carignan – en robust drue, der giver stramme, rustikke vine med højt garvesyreindhold.

Det virker også, som om alkoholen ikke er helt på plads i vinen. Den river lidt i næsen, og under de overdøvende lag af mentol og lightergas er det svært at fornemme frugten.

Den ligger dog og lurer lige under overfladen med nuancer af solbær og brombær. Der er såmænd også en anelse chokolade, og lader man vinen stå i glasset nogle minutter, kommer sødmen lige så stille snigende.

Ingen tvivl om, at det er en stor vin, men den fortjener et par år mere på hylden. Her og nu tager den i hvert fald godt fat i gummerne.

Alkohol: 15,5 pct.