Domaine Gérard Seguin, La Place 2024, Fixin
90
Pris: 395 kr. (v/ 3 fl.)
www.jyskvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Pinot noir
Der er pæn dybde, men knap så meget længde i denne bourgogne. I duften ret mørke toner og en fornemmelse af fad, der ikke er helt integreret i den unge vin. Fine aromaer af kirsebær, boysenbær og tørrede krydderurter samt en lille brændt note. Mundfornemmelsen er let udtørrende med tendens til bitterhed. Der er nydelig frugt, primært de mørkere bær, og en rank syre.
Giv den lidt modspil fra f.eks. fasanragout eller stegt perlehøne.
Alkohol: 13 pct.