Hvidvin: Let sødme i finishen

Domaine de la Garenne 2022, Mâcon-Azé

Frankrig

Pris: 259,95 kr. (v/ 6 fl.)

Drue: Chardonnay

Azé er en af de landsbyer i Mâcon, der har lov til at føje eget navn til Mâcon-appellationen. Det skyldes de omkringliggende markers specifikke kvalitet og terroir.

Garennes udgave har klassiske duftaromaer af syltet citron, kvæde og sødmefulde æbler og en mineralsk tone af kalk og salt. Mundfornemmelsen er frisk og sprød med noter af madæble og citrus, balanceret af en fin syre. En let sødme hænger ved i finishen. Drik gerne vinen til stegt hvid fisk.

Alkohol: 13 pct.