Anadigna, Fudre 2021, Carlos Rey Lustres, Rías Baixas
88
Pris: 159 kr. (v/ 6 fl.)
www.andrupvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Albarino
Albariño-vin i en lettere fadlagret (3 måneder) version. Duftnuancerne kredser om kvæde, æblemost og bagt citron med en tydelig mineralsk bagkant. Smagsmæssigt døjer vinen med en gennemgående besk tone. En kortvarig frugtsødme fornemmes, men noterne af grape og grønne æbler trækker vinen i den syrlige retning.
Syren bliver hængende længe i mundhulen, og fadlagringen bidrager ikke rigtig til at skabe den ønskede balance i vinen. Måske et godt valg til ceviche.
Alkohol: 12,45 pct.