Huré Frères, Invitation Brut, Champagne
Pris: 385 kr. (v/ 6 fl.)
www.laudrup.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Meunier, Pinot noir og Chardonnay
Frisk og livlig champagne. Til at begynde med køligt metallisk i næsen, men herefter tager nuancer af modne grønne æbler, syrlige ribs, kalk og fernis over. I munden en frisk og prikkende mousse. Røde bær og æbler med bitter skræl understøttes af en svag gærnote. Dosagen er relativt nedtonet, og vinen har en markant syre.
Friskhed frem for fylde synes at være opskriften på denne champagne, som akkurat hiver fem stjerner hjem.
Alkohol: 12 pct.