L. Bernard-Pitois, Premier Cru, Rosé Brut, Champagne
91
Pris: 325 kr.
www.bichel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Pinot noir, Chardonnay og Pinot meunier
Smukt ferskenfarvet rosé. I dette tilfælde har producenten valgt at justere farven ved at tilsætte rødvin på meunier-druen til blendet af pinot noir og chardonnay. Duften er svagt parfumeret og tør med nuancer af primært hindbær. I smagen jordbærsaft, let ristet brød og et strejf af citrussyre, der mærkes på læben.
En fyldig og virkelig vellykket roséchampagne. Drik den f.eks. til hummer à l’amoricaine.
Alkohol: 12 pct.