Der findes få eksempler på stor vin fra den østspanske region Utiel-Requena. Området er mest kendt for billig og uinspireret konsumvin af den slags, …
Rødvin: Savsmuld og cigarkasse
Soló 2016, Aranleón, Utiel-Rquena
Anmeldelser
Rødvin: Et mættende glas
Domaine Clos Romane 2018, Cairanne
Ret så bastant cairanne med mange spændende lag og en temmelig tør finish. Bør serveres til tunge simreretter og er således et god bud på en mørk og …
Rødvin: Intens velsmag
O’Shaugnessy, Cabernet Sauvignon 2016, Napa Valley,
Denne cabernet får fem meget store stjerner på min smageskala. Tyktflydende og glycerinrig i glasset. Potent og nærmest likorøs duft af blomme og …
Rødvin: Varm, spicy og sødmefuld
Domaine Carobelle 2018, Gigondas
Nydelig og ungdommelig gigondas, der akkurat hiver sig op på fem stjerner. Server den til dyrevildt eller lam, og vinen vil vise sig fra sin bedste …
Rødvin: Indbyder til store, læskende slurke
Stift Goettweig, Pinot Noir 2017, Goettweiger Berg, Kremstal
En fin pinot-tone af jordbær, boysenbær, finthakkede urter og granskov strømmer fra glasset. Smagsmæssigt bevæger vi os mere i retning af kirsebær med …
Rødvin: Nærmest elegant
Louis M. Martini, Cabernet Sauvignon 2015, Alexander Valley, Sonoma County
Denne californiske cabernet sauvignon leverer præcis det, man bør forvente af en sådan vin: Varme, fedme og solmoden frugt.I næsen svagt …
Rødvin: Gigondas i den lette udgave
Domaine Saint Gayan 2015, Gigondas
Mange 2015’ere fra det sydlige Rhône kan forekomme en anelse lukkede for tiden, men denne udgave fra Saint Gayan er mild og god med duftnoter af fine …
Rødvin: Godt skruet sammen
Ryder Estate, Cuvée 348, Cabernet Sauvignon 2015, Monterey County
Er du til cali-cab, får du her et rigtig fornuftigt glas. Vinen er til 4½ stjerner, men jeg runder venligt op til fem, fordi den er så godt skruet …
Rødvin: Jævnt behagelig
Domaine Carobelle 2018, Côtes du Rhône
Varm og solmoden økovin med en veludviklet duftpalet: Boysenbær, blomme, brombær. Hertil kommer strejf af timian og engelsk lakrids. Tæt og dog med en …
Rødvin: Moden og lækker
Louis M. Martini, Cabernet Sauvignon 2014, Napa Valley
Fra et af de ældste vinhuse i Californien kommer denne Napa Valley-cabernet sauvignon, som har seks år på bagen. Det fornemmes i duften, som er ganske …
Rødvin: Tør og stram
Domaine Oratoire St Martin, Les Douyes 2017, Cairanne
Du bliver tør i munden, når du drikker denne lidt stramme sag fra Cairanne-området i det sydlige Rhône, så giv den modspil i form af en kraftig, …
Rødvin: Tager godt fat i gummerne
Crossbarn, Cabernet Sauvignon 2016, Paul Hobbs, Sonoma County
Prissætningen på denne intro-vin fra vintroldmanden Paul Hobbs’ californiske kollektion undrer mig en del. Samme Hobbs producerer i Argentina den …
Rødvin: Simpel og rustik
Passe Colline 2018, RhonéA, Ventoux
Simpel og rustik rhônevin af den slags, der egner sig fint til mandagskoteletten. Egentlig ret lækker duft af hybenrose, hyld, brombærsyltetøj og …
Mousserende: God tyngde
Abrau-Durso, Cuvée Alexandre II, Brut, Krasnodar
Små, livlige bobler giver god mundfornemmelse, og denne udgave af en russisk ”champagne” lever fint op til sine franske forbilleder. Duften har en vis …
Rødvin: Et harmonisk glas
Alexander Valley Vineyards, Cabernet Sauvignon 2017, Alexander Valley, Sonoma County
Mørkviolet i glasset med indsmigrende duft af syltet blomme, solbærlikør, dugget skovbund og urter. Smagen ganske parfumeret med en lille vaniljetone …