Domaine Saint Gayan 2015, Gigondas
Pris: 159,95 kr. (v/ 6 fl.)
www.theis-vine.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Grenache, Syrah og Mourvèdre
Mange 2015’ere fra det sydlige Rhône kan forekomme en anelse lukkede for tiden, men denne udgave fra Saint Gayan er mild og god med duftnoter af fine urter, lyse og mørke bær, røg og et touch af stald. Hindbær og brombær flankeres af frisk mineralitet og udmønter sig i noget nær elegance.
En påfaldende let gigondas båret frem i smagen af primært lyse bær og urter. Relativt tør i afslutningen, men med mad på tallerkenen neutraliseres tanninerne. Fire store stjerner.
Alkohol: 14,5 pct.