Jeg kan godt være lidt på vagt, når jeg præsenteres for en vin, der har så tydeligt et toastet duftpræg som denne californiske chardonnay. Vanilje og …
Hvidvin: Frisk, sprød og let drikkelig
Sandhi, Chardonnay 2018, Santa Barbara County
Anmeldelser
Rødvin: Brænder ikke rigtigt igennem
Burnier, Merlot 2016, Krasnodar
Fra Krasnodar-regionen i Kaukasus kommer denne merlot skabt af det schweiziske ægtepar Marina og Renaud Burnier. En krydret og let krudtet sag med …
Rødvin: Charmerende friskhed
Ranch 32, Cabernet Sauvignon 2016, Monterey
Ganske pænt glas til fredags-culotten. Monterey har kystvendte marker, og det giver en smule mere kølighed til vinene og dermed også en højere syre, …
Mousserende: Spændende bobler fra Rusland
Abrau-Durso, Brut d’Or, Blanc de Blancs 2016, Krasnodar
Rusland har en lang tradition for at fremstille mousserende vine, og producenten Abrau-Durso har gjort det siden slutningen af 1800-tallet. Det …
Rødvin: Syrlig spanier
Camiño Real 2018, Guímaro, Ribeira Sacra
Mencia, som du måske også kender fra Bierzo-vinene, er hovedruen i nabodistriktet Ribeira Sacra. En mindre mængde af andre lokale druer finder dog …
Rødvin: Bordeaux på russisk
West Hill Blend 2014, Usadba Divnomorskoe, Coast of The Black Sea
Italienske Riccardo Cotarella er det, man kalder flying winemaker. Han rejser verden rundt og rådgiver vinproducenter om, hvordan de opnår de bedste …
Rosévin: Diskret parfumeret
Pierre Laforest, Rosé d’ Anjou 2018
Typisk for anjou-rosé er også denne udgave til den søde side, men vinen bevarer alligevel en klædelig friskhed. Diskret parfumeret med en let tone af …
Rødvin: Nærmest elegant primitivo
Barocco, Primitivo 2018, Puglia
Jeg anmeldte i efteråret 2017-årgangen af denne primitivo og var ganske tilfreds. I den nyeste årgang har kvaliteten fået et lille nøk opad. Jeg er …
Hvidvin: Fedmefuld og intens
Weingut Herbert Zillinger, Ried Hohes Eck, Grüner Veltliner 2018, Niederösterreich
Gul i glasset og ganske intens i næsen. Denne grüner veltliner rammer lidt uden for skiven sammenlignet med andre udgaver fra Østrig, men jeg er ret …
Rødvin: Varm og sødladen med et grønt strejf
Varner, Pinot Noir 2015, Los Alamos Vineyard, Santa Barbara County
Karakteristisk californier med varme og sødme i både duft og smag. I næsen bamset og lettere jammy med noter af jordbær, kirsebær, brændt karamel og …
Rosévin: Uha, det er godt!
Domaine Tempier 2018, Bandol
Der er alle provencevinene - og så er der dem, der kommer lige præcis fra området omkring kystbyen Bandol. Forskellen er ofte markant. Især når man …
Hvidvin: Som at bide i en fuldmoden drue
Leipp Leininger, Gewurztraminer 2016, Alsace
Der går lang tid mellem, jeg åbner en flaske gewürztraminer, og det bebrejder jeg faktisk mig selv, for denne type vin er ofte forbundet med en …
Mousserende: Behagelige bobler og balanceret syre
Eugène III, Rosé Brut, Champagne
Rosé-bobler kan også noget her om sommeren, og med denne udgave fra champagnehuset Eugène III får du en flot jordbærfarvet vin med en behagelig …
Rødvin: Stor vin i en stor årgang
Le Cupole 2010, Tenuta di Trinoro, Toscana
Som vinanmelder oplever jeg kun sjældent at få lov til at teste modne vine. Så meget desto større er begejstringen, når det sker. I dette tilfælde har …
Rosévin: Elegant og med en hel del at byde på
Minuty, Prestige 2019, Côtes de Provence
Vinen forekommer lidt fersk til at begynde med, men efter et par svingture i glasset vælder aromaer af melon, ananas, mandarin og parfumerede røde bær …