Edmeades, Zinfandel 2016, Mendocino
Pris: 129 kr. (v/ 6 fl.)
www.jyskvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Zinfandel
Zinfandel har opnået en stigende popularitet blandt danske vinforbrugere på linje med de italienske ripasso- og primitivo-vine. Ingen tvivl, om at sødmen i vinene appellerer til de danske ganer. Det er så her, jeg står af. For når høj alkohol, kogt frugt og slikken sødme ender med at være vinens eneste berettigelse, undværer jeg hellere.
Alt det kendetegner heldigvis ikke denne californier, som er så balanceret og velkomponeret, at jeg kan få helt sympati for zinfandel-vine igen. Duften byder på blommer, kirsebær, chokoladespåner og et nip vanilje. Den er varm, men ikke overdreven sødmefuld og har tillige et friskt strejf af medicinskab. I smagen en del chokolade, moden blommefrugt og et pirrende peberstrejf. Syren er behersket, og de 15½ pct. alkohol fornemmes nærmest ikke. Vi sniger os lige op på 5 stjerner.
Alkohol: 15,5 pct.