Château Pierrail 2016, Bordeaux Supérieur
Pris: 150 kr.
www.hjhansen-vin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Merlot og Cabernet sauvignon
Moderne, poleret Bordeaux fra områdets yderdistrikter. Tydeligt fadpræg i form af vanilje og ristede kaffebønner – som duften i en gammeldags kolonialhandel – og ellers ganske blød og blommet. Smagsmæssigt en virkelig pleaser med noter af sødmefulde, mørke bær, chokolade og bittermandel.
For år tilbage havde jeg jublet over sådan en sag. Nu? Hmmm … jeg savner noget kant. Tanninerne er lige nedtonede nok, alkoholen en anelse over grænsen og sødmen savner syremodspil. En rigtig amerikaner-bordeaux af den slags, der bare glider ned uden at efterlade det store indtryk.
Alkohol: 14,5 pct.