Rafale, Cabernet Sauvignon 2017, Pays d’Oc
Pris: 45 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Cabernet sauvignon
Januar er mange steder udnævnt til en sparemåned oven på den omkostningstunge jul. Vil du skære ned på vinudgifterne, er her et bud på en tålelig rødvin, som først og fremmest udmærker sig ved at have den helt rigtige pris.
Vi er i frikadellevin-segmentet og får her en sydfransk sag med let jammy duftnoter – primært brombær og solbær – og en antydning af syrnet mælk og krydderier. Smagen er relativt kort og slutter tørt, men jeg fornemmer i starten en del brombær og også lidt chokolade, inden de raspende tanniner tager over. Vinen kan absolut drikkes. Rigtig spændende bliver den dog aldrig.
Alkohol: 13 pct.