Louis M. Martini, Cabernet Sauvignon 2014, Napa Valley
Pris: 229 kr.
meny.dkDruer: Cabernet sauvignon, Petit verdot og petite sirah
Fra et af de ældste vinhuse i Californien kommer denne Napa Valley-cabernet sauvignon, som har seks år på bagen. Det fornemmes i duften, som er ganske udviklet og lettere distingveret.
Noter af solbær, brombær, tobak og cedertræ kunne lede tankerne hen på bordeaux, men den solmodne californiske sødme sætter alligevel sit præg. I munden får du brombær, blåbær og solbær og en antydning af kølig kamfer. Slutter relativt tørt – ja, der er i det hele taget en del tørstof i vinen. Også alkoholen trænger sig lidt på. Men alt i alt en moden og lækker vin.
Alkohol: 15,5 pct.