Rødvin: Saftig og frisk nebbiolo

Cascina Chicco, Montespinato 2018, Roero

Italien

Pris: 139 kr. (v/ 6 fl.)

noerwines.dk
Link til vinen hos forhandler.

Drue: Nebbiolo

Nebbiolo behøver ikke altid at handle om barolo eller barbaresco. En ung nebbiolo-vin fra Roero i Piemonte kan skam også noget. Den er oftest drikkeklar ved frigivelsen og har flere af de karakteristika, du også finder i stor barolo. I denne udgave eksempelvis florale aromaer og duftnoter af kirsebær, tørrede urter, tobak og bark. Saftig og frisk i munden med en overvægt af modne røde kirsebær, der gør den nem og rar at drikke. Afslutter dog med et mundudtørrende tanninbid, som minder dig om, at nebbiolo-druen er lidt af en rå fætter.

Vi ender på 5 små stjerner – og en anbefaling om at drikke noget mere nebbiolo, der ikke nødvendigvis skal være barolo.

Alkohol: 14,5 pct.