Chofflet Valdenaire, 1er Cru Clos de Choué 2016, Givry
Pris: 170 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Pinot noir
Min klare anbefaling lyder: Køb, køl ned til 14-15 grader, skænk op, drik. Ikke noget med at lægge den på hylden og vente på bedre tider. Denne vin skal drikkes nu – med velbehag og i store slurke.
Duften en anelse varm og rustik. Nuancer af chokolade, sorte kirsebær og hindbær samt en antydning af lakridsrod inviterer dig indenfor. Mundfornemmelsen er fyldig og fløjlsblød med mega meget mørk bærfrugt i et let sødmefuldt udtryk. Behagesyg vin på den gode måde, men stadig med pinot noir-druens raffinement og lethed. Bourgogne er skønt.
Alkohol: 13 pct.