Conte Ottavio Piccolomini, Governo All’uso Toscano 2017, Rosso Toscano
Pris: 140 kr. (v/ 12 fl.)
noerkofod.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Sangiovese m.fl.
Toscanas svar på en ripasso-vin. Sødladen og lettere uinteressant. Velegnet til frikadeller eller medister, men det indbyder prisen næppe til.
Duften har nuancer af blomme og kirsebær i sødlig og cremet indpakning tilsat en snert af urt og lidt kakaopulver. Fedmefuld i munden og temmelig syresvag. Her er noter af tørret drue, indkogte bær og vanilje. Vinen glider ubesværet ned, men jeg kunne godt bruge en smule mere kant. Fungerer bedst, hvis den bliver kølet ned til 13-14 grader.
Alkohol: 13,5 pct.