Giuseppe Campagnola 2016, Amarone della Valpolicella Classico
Pris: 180 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Corvinone, Corvina og Rondinella
Jeg har lidt svært ved at forstå syren i denne vin. Amarone er traditionelt en sødmefuld vin, men det må ikke tage overhånd, hvilket bestemt heller ikke er tilfældet her.
Denne udgave har fra første færd et syrligt strejf af kirsebær, sur stald og kold kaffe. Sødmen melder sig i beherskede doser i smagen med noter af sveske, chokolade, kirsebær og espresso, men bang! – så kommer syrligheden markant i afslutningen. Hmmm …
Alkohol: 15,5 pct.