
Domaine des Verchères, Pinot Noir 2018, Bourgogne
Pris: 90 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Pinot noir
Årgang 2016 havde optræk til det, 2017’eren i endnu højere grad og med årgang 2018 tager det fuldstændig fart. Det, jeg hentyder, er de stilkede og grønlige noter, som hele vejen igennem præger denne bourgogne. Et strejf af stilk kan være ganske pirrende, men når frugten nærmest overdøves af tørrede kviste og peberkorn, er jeg ikke med længere.
Ret rustik og pruttet næse. Lidt blomme, kirsebær og hindbær fornemmes, men det hele virker underligt indsovset i tynd bouillon. Smagen også grøn og grenet uden nævneværdig frugt. Lidt lyse bær fornemmes akkurat langt nede i lagene. Denne vin bliver aldrig min favorit. Køl den ned til 10 grader – så glider den lettere ned.
Alkohol: 12,5 pct.