La Bastide Saint Dominique 2017, Côtes du Rhône
Pris: 103 kr. (v/ 6 fl.)
www.jyskvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Sødmefuldt cremet i duften med stor frugtkoncentration. Nuancer af hindbær og brombær, skovbær-yoghurt og karamel og en underliggende tone af provenceurter. I munden en tæt og mørk vin med fuld power på frugten og strejf af vanilje og krydderier.
Tanninerne er nedtonede. Det samme gælder syren, og vinen er nem at gå til – ja, næsten for nem. Men lækker, det er den. Et glimrende bud på en julevin, som snildt står model til både rødkål og sukkerbrunede kartofler.
Alkohol: 14 pct.