Château La Tonnelle, Cru Bourgeois 2015, Haut-Médoc
Pris: 99,95 kr. (v/ 12 fl.)
www.philipsonwine.comLink til vinen hos forhandler.
Druer: Cabernet sauvignon, Merlot og Petit verdot
Når Bordeaux rammer den rigtige årgang, går det sjældent galt. Det gælder for 2015 – og i høj grad også for 2016. Over hele linjen er der produceret flotte, frugtkoncentrerede og strukturerede vine, som for de lavere rangerede udgavers vedkommende kan drikkes nu. Grand cru’erne ville jeg vente nogle år med, men til gengæld er der en hel del fremragende cru bourgeois’er at gå om bord i.
2015-versionen af Château La Tonnelle har en mørk og moden bordeaux-næse af tætpakket bærfrugt, blomme, vanilje og røg. I munden får du noter af brombær, kaffe og vanilje og en røget, nærmest tjæret eftersmag. Vinen har flot fylde og er fuldstændig drikkeklar. Nyd den nu til et godt stykke oksekød – eller gem den i op til fem år.
Alkohol: 13,5 pct.