Caballo Loco, Grand Cru 2020, Maipo Valley
90
Pris: 249 kr. (v/ 6 fl.)
www.andrupvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Cabernet sauvignon og Cabernet franc
Denne chilevin markedsføres som stor vin. Det er det ikke. Men det er en udmærket vin, som i duften rummer de klassiske chilenske dyder i form af fintskårne urter – både friske og tørrede – og stor solbærkoncentration, der er ret så kendetegnende for oversøisk cabernet. I munden fornemmes nogen sødme og varme, men vinen balancerer fint med indslag af solbær, blåbær og bitter chokolade.
Frugten driver denne vin. Den er velproduceret og nemt drikkelig. Dybde er der knap så meget af, det hele foregår sådan lidt på overfladen. Drik den til oksekød – gerne fra grillen, men uden marinade.
Alkohol: 14 pct.