Udmærket hverdagsvin

J.B. Adam, Riesling Réserve 2014, Alsace 

Frankrig

Pris: 79,95 kr.

www.gobivin.dk

Drue: Riesling

En fransk riesling fra det populære vinhus J.B. Adam, der er en af de store producenter i Alsace.

Lidt tilbageholdende næse, men efter nogle slyngture i glasset kommer der æble- og pærenoter frem. Vinen har en markant kernebitterhed og en noget tør afslutning, men alt i alt en udmærket hverdags-riesling, som kunne være god til en pandestegt rødspætte eller kogt torsk med sennepssauce og hakkede æg til.

Drue: Riesling

Alkohol: 12,5 pct.