Fremstillet på 80 pct. cabernet sauvignon og et blend af fire andre druer dufter vinen ”dejligt dyrt”. Næsen er dyb og likorøs med noter af brombær, …
Rødvin: Dufter dejligt dyrt
Cliff Lede, Cabernet Sauvignon 2017, Stags Leap District, Napa Valley
Cabernet franc
Rødvin: En vis klasse og storhed
Donne Fittipaldi 2019, Bolgheri
Mørk og dyb med en let kølig streng. Toner af blomme og solbær, kakao og behersket urt hænger i duften. I munden ret rå og ungdommelig. Der er god, …
Rødvin: Fuldmoden pomerol
Chateau Haut Ferrand 2015, Pomerol
Begejstringen ville ingen ende tage, da man i Bordeaux to år i træk kunne sende et par ekstremt flotte årgange på markedet. 2015 og 2016 strålede om …
Rødvin: Frugten trænger ikke helt igennem
Chateau de Pitray, Premier Vin 2015, Castillon Côtes de Bordeaux
Jeg har testet denne vin i både 2014- og 2016-årgangen, og nu er turen så kommet til 2015, som i Bordeaux blev udråbt til det helt store … indtil 2016 …
Rødvin: En hel del at byde på
Château de Pitray, Premier Vin 2014, Castillon Côtes de Bordeaux
De fleste bordeauxer har godt af at blive luftet, inden de bliver serveret - nogle mere end andre. Denne udgave fra Castillon-distriktet er et godt …
Rødvin: Solid bordeaux fra overset område
Château Carlmagnus 2017, Arnaud Roux-Oulié, Fronsac
Merlot-domineret sag fra det ofte oversete Fronsac på Bordeaux’ højrebred. Tæt og jordet i duften med indslag af vissent løv og bark. Frugten er …
Rødvin: Fuldendt oplevelse
Sapaio 2016, Toscana
Her rammer vi 5 af de helt store stjerner. Sapaio i 2016-udgaven er indbegrebet af det, der forstås ved en ægte supertoscaner: God længde, masser af …
Rødvin: Antinori-brødrenes forsoningsvin
Insoglio del Cinghiale 2018, Campo di Sasso, Bibbona, Toscana
Efter års uvenskab gik brødrene Piero og Lodovico Antinori sammen om at skabe Tenuta di Biserno. Lodovico stod i sin tid bag mirakelvinen Ornellaia, …
Rødvin: Merlot i flot årgang
Chateau Francs Magnus 2016, Bordeaux Supérieur
Årgangens åbenlyse kvaliteter skinner tydeligt igennem i denne bordeaux supérieur. Vinbønderne skulle gøre sig virkelig umage for at fremstille dårlig …
Rødvin: Sublim bærfrugt
Continuum, Sage Mountain Vineyard 2017, Napa Valley
At hive proppen af denne vin er på kanten af barnemord, og skulle du i nær fremtid komme i besiddelse af en flaske, kan jeg kun anbefale at åbne den …
Rødvin: Et harmonisk glas
Alexander Valley Vineyards, Cabernet Sauvignon 2017, Alexander Valley, Sonoma County
Mørkviolet i glasset med indsmigrende duft af syltet blomme, solbærlikør, dugget skovbund og urter. Smagen ganske parfumeret med en lille vaniljetone …
Rødvin: Stor vin i en stor årgang
Le Cupole 2010, Tenuta di Trinoro, Toscana
Som vinanmelder oplever jeg kun sjældent at få lov til at teste modne vine. Så meget desto større er begejstringen, når det sker. I dette tilfælde har …
Mousserende: Excellent boblevin
Langlois, Brut Rosé, Crémant de Loire
Rødvinsdruen cabernet franc kan i den rette vinmagers hænder udmønte sig i excellent boblevin af den lyserøde slags. Og særligt i kombination med …
Rosévin: Absolut drikkemoden
Chateau de Fontenille, Clairet 2017, Bordeaux
Nærmest rustrød i glasset med en udviklet duft af jordbær, fersken og blomme. I munden har vinen et modent udtryk og en let fedme. Bærfrugten er lys, …
Rødvin: Umbrisk skønhed
Marciliano 2015, Cotarella, Rosso Umbria
Skabt på et blend af cabernet sauvignon og franc fremstår denne umbriske skønhed fyldig og tæt med stor dybde og en udpræget italiensk elegance. Det …