Stenet og mineralsk i næsen. Svage aromaer af stenfrugt og urt fornemmes, og vinen er først og fremmest frisk og tør i udtrykket. Smagen byder på …
Vægtig mâcon. Mineralsk duft med et stænk af parfume og tropisk frugt. Særligt aromatisk i retning af pomelo, hvid fersken og nyskrællet æble. Stor …
Kransekage-venlig champagne med behersket, men dog mærkbar sødme. Ganske frisk.Duften er relativt neutral. Lidt grøn og metallisk med en snert af …
Lavt dosseret champagne med alder på. Dufter af sprøde æbler, æbleskræl og kalk piftet op af en lille citrusnote. I munden virkelig tør og crisp og …
Ung chablis med kæmpe potentiale. Drik den ikke for kølig; det dræber de fine nuancer i vinen. I næsen sødmefulde æbler, fersken, konfiteret citron og …
Dette blend af druerne chardonnay (70 pct.) og weissburgunder (som de i Frankrig kalder pinot blanc) fungerer rigtig godt og resulterer i en frisk, …
Limoux-distriktet i det sydlige Frankrig har en århundredgammel tradition for at producere mousserende vine. Den såkaldte champagnemetode er anvendt i …
Intens i duften med aromaer af syltet mandarin, æbletærte, citron, ristet brød og salte strandskaller. Smagen udviser total modenhed. Også en del …
Frisk og mineralsk i næsen. Citrusdomineret med et strejf af fernis og toner af grapefrugtskal og grøn pære. I munden blød og let fedmefuld. …
Denne snart 18 år gamle vin illustrerer med al tydelighed, at vintage-champagne ældes smukt. Jovist anes en svag oxidation i næsen, men det er blot en …
De bedste vine fra Macon antages at komme fra Pouilly-Fuissé. Her i hvert fald et eksempel på sublim chardonnay.Fin mineralsk næse med en …
Macon-appellationen Viré-Clessé står oftest for nogle af regionens bedre hvidvine. Chalands udgave lavet på druer fra ældre vinstokke er et glimrende …
Marken Les Clos i mikro-appellationen Macon-Bussières lægger navn til denne syrerige og let eksotiske bourgogne. Duften har sødlige toner af æble, …
Vin fra regionen Côte Chalonnaise med duftnoter af syrligt æble, citrus og en smule eksotisk frugt. Let drikkelig og cremet. I munden indslag af pære, …
Hvid beaujolais er en sjælden gæst i glasset, men vinen kan have visse burgundiske kvaliteter.Varm og solmoden med et strejf af svampe og citrus i …
