Struktur og finesse er kodeordene i denne rosé, som ikke flyder over af sødmefuld, blød frugt, men snarere slår sig op på saftighed og syre. Røde bær …
Struktur og finesse
La Réserve du Château de Brégançon 2016, Côtes de Provence
Grenache
Seriøs og intens rosé
Les Vignobles Gueissard 2015, Bandol
Denne bandol-rosé blev produceret i 2015, og det fornemmes - på den positive måde. Normalt skal rosévin drikkes helt ung, men kommer den fra Bandol, …
Utrolig god til prisen
Château de Pouzols 2014, Minervois
Denne sydfransk sag leverer langt over, hvad man kan forvente af en vin til 55 kr. Hold da helt fest!Allerede i duften bliver det tydeligt, at vi …
Fuld gas på frugten
Château la Tour de l’Evêque 2016, Côtes de Provence
Sammenlignet med forrige årgang savner denne 2016 lidt af den elegance, vi fornemmede i 15’eren. Det er nærmest, som om man har valgt at give den …
Fyldig frugt
Domaine des Baguiers 2015, Bandol
Et bevis på, at bandol-vinene med rette rangerer højere end de fleste andre provence-roseer. Her er på én gang friskhed og fylde, der gør vinen …
Overbevisende præstation
Whispering Angel 2016, Caves d’Esclans, Côtes de Provence
Uha, den er dyr. Måske også lidt for dyr - særligt, når den ikke er på tilbud. Men producenten Sacha Lichine har sat sig for at lave nogle af …
Ædel gigondas
Les Pallières, Terrasse du Diable 2012, Gigondas
Undertiden kan det være rart at sætte sig i en stol og fordybe sig i et glas vin. Uden mad, uden snak - bare i ro og fred. Sådan en vin er Les …
Modne røde bær og urter
Château Saint-Roch, Chimères 2014, Côtes du Roussillon Villages
Relativt let i udtrykket for en roussillon-vin med 15 procent alkohol, men ganske vellavet. Dufter af hindbær og kirsebær med en snert af marcipanbrød …
Potent, sødmefuld og saftig
Château de la Gardine 2012, Rasteau
Mini-châteauneuf fra det sydlige Rhône i en god, moden årgang. Let konfiteret, mørk frugt og nuancer af sveske og chokolade står op af glasset. Smagen …
Friskhed og koncentration
Saint Préfert, Reserve Auguste Favier 2014, Châteauneuf du Pape
Denne special-cuvée fra vinmageren Isabel Ferrando har alt det, der kendetegner en flot og vellavet châteauneuf du pape. Årgang 2014 er ikke en af de …
Vellavet côtes du rhône
Domaine Clos Romane 2014, Côtes du Rhône
Vi er tæt på fem stjerner her. Denne vin indeholder alt det, man kan ønske sig af en vellavet côtes du rhône: I duften moden bærfrugt, provencalske …
River lidt i næsen
Mas de Can Blau 2011, Montsant
Selv med fem år på bagen er denne spanske bulderbasse stadig lige ung nok at gå om bord i. Det skyldes formentlig det høje indhold af mazuelo, også …
Friskhed og røde bær
La Ferme du Mont, Vendange 2014, Châteauneuf du Pape
2014-årgangen i Châteauneuf du Pape er kendetegnet ved friskhed og generelt et lidt højere syreindhold end normalt. Det gælder også denne udgave fra …
Saftig symfoni
Chateau-Fortia, Cuvée du Baron 2012, Châteauneuf du Pape
En klassisk julevin, som sjældent slår fejl. Vi testede samme årgang sidste år, og det ekstra år på flaske har bestemt ikke gjort den ringere. Der er …
Støvet og urtet
Vidal-Fleury 2012, Côtes du Rhône
Denne vin fra det sydlige Rhône har ligget både på ståltanke og store franske egefade.Meget støvet og urtet i næsen, men fin frugt og et godt …