Languedoc-vin i den elegante ende af skalaen. Fyldig, men ikke tung. Næsen er kølig, krydret og urtet med et tydeligt solbær-input. I smagen får du et …
Rødvin: Krydret efterspil
92
Jean-Paul Fontaine, Pictus 2019, Pic Saint-Loup
Grenache
Rødvin: Savner elegance og liv
86+
Les Darons 2022, Jeff Carrel, Languedoc
Slikken grenache-frugt fornemmes i duften, der har jammy noter af hindbær og boysenbær og fremstår en anelse tung. Smagen domineres af kogt frugt …
Rødvin: Fyldig og saftig i munden
90+
Domaine Anne Gros - Jean-Paul Tollot, La Grenache 8 2020, Côtes du Brian
Ægteparret Anne Gros og Jean-Paul Tollot laver vin i Bourgogne, men har også taget en afstikker til Languedoc, hvor de arbejder med helt andre …
Rødvin: Som en god rhône villages
90
Château la Bastide, Tradition 2020, Corbières
En Holte Vinlager-klassiker, som i 2020-årgangen performer ganske fornuftigt. I næsen blå og sorte bær, frisk krydderurt og oliven, der alt sammen …
Rødvin: Varm, mørk og fyldig
90
Jean-Paul Fontaine, Les Princesses 2019, Languedoc
Seriøs sydfransk sag med kant og balanceret sødme. I duften får du krydrede og blommede toner suppleret af solbær- og brombæraromaer. Varm, mørk og …
Rødvin: Kedelig i det lange løb
87
Vieille Mule 2022, Jeff Carrel, Côtes Catalanes
Uelegant og en smule gumpetung grenache-vin. I næsen dominerer toner af brændt karamel, og frugten virker, som om den er pakket ind i en sødlig hinde. …
Rødvin: For meget af det gode
90
Eidos 2018, Corbières
Her er vi i den tunge ende. Men det starter rigtig godt: Lækker, likorøs næse med indspark af vilde urter og tobak, heavy kirsebær og et touch af …
Rødvin: En smule bondsk
88
Elixir 2019, Bruno Andreu, Languedoc
En anelse bondsk i udtrykket med rigelig sødme og knap så mange nuancer. Duften er dog lovende. Aromaer af mørke, modne bær, chokolade, peber og …
Rødvin: God frugtfylde
90+
Torbreck, Old Vines, Grenache Mourvèdre Shiraz 2019, Barossa Valley
Godt bud på en vin til flæskesteg eller svinekotelet. Let frugtig duft med aromaer af lyse og mørke bær og en smule urter. Stiger i intensitet i …
Rødvin: Saftig og heftig
94
Domaine de la Janasse, Chaupin 2017, Châteauneuf du Pape
Frembragt på ren grenache fra gamle vinstokke hamler denne vin op med alle former for tilbehør og fede saucer. En decideret power-neuf, der dunker tæt …
Rødvin: Anti-power neuf
92
Les Cailloux 2020, Domaine André Brunel, Châteauneuf-du-Pape
Direkte fra flasken: Stald, flæsk, peber og urter i duften. Totalt old school. Lidt røde bær fornemmes nødtørftigt. Relativt let og lys i frugten - …
Rødvin: Ung og uudviklet
87
Pierre Amadieu, Grande Réserve 2021, Côtes du Rhône
En gang imellem kunne jeg ønske mig, at rhône-producenterne holdt deres vine tilbage et år eller to længere, for i min mund kan det godt blive lige …
Rødvin: Drik den kun til mad
93
Château Capion 2016, Terrasses du Larzac
Ekspressiv vin med dybe kirsebærtoner, blomme og solbær i duften, samt et frisk pust af kølig kamfer. Tæt og mørk i udtrykket og stadig stram trods 7 …
Rødvin: Sødme og et strejf af stilk
89
Château Courac 2020, Laudun Côtes du Rhône Villages
Hæderlig rhônevin, som går til de fleste klassiske danske kødretter. Næsen har toner af brombær, sødlig blomme, læder, skovbund og krydderurt, hvilket …
Rødvin: Varm og let brændt i stilen
91
Calmel & Joseph, Les Elmes, Les Cuvées Rares 2019, Collioure
Tung sag. Det fornemmes allerede i duften, der forekommer varm og let brændt med aromaer af jord, stærk lakrids, chokoladekaramel, brombær og mørke …