Pink provencaler med de klassiske duftnoter af fersken og cantaloup melon og en antydning af banan. I munden en let sødme. Frugten fader lidt hurtigt …
Rosévin: Glad terrassevin
Chateau Gigery 2020, Côtes de Provence
Grenache
Rødvin: Som i de gode, gamle dage
Chateau de Rouanne 2018, Vinsobres
Rhône-distriktet Vinsobres er sjældent fremhævet som noget stort, men når mesteren bag topdomainet Saint Cosme, Louis Barruol, har en finger med i …
Rødvin: Frisk og ukompliceret
Les Contreforts 2019, RhonéA, Vaison La Romaine, Côtes du Rhône Villages
Ungdommeligt purpurfarvet rhônevin i bistro-stil. Dufter friskt urtet med hints af kirsebær, boysenbær og hindbær i et let sødmefuldt udtryk. Smagen …
Rødvin: Ung, men drikbar
Closerie de Vaudieu 2019, Châteauneuf-du Pape
Introvinen fra Château de Vaudieu er fremstillet på druer fra domainets yngre vinstokke. Svagt parfumeret i duften med nuancer af bolsje og vingummi …
Rosévin: Temmelig parfumeret
Ô d' Yeuses 2020, Domaine les Yeuses, Pays d’Oc
Svagt orange i glasset - på kanten til vandfarvet. Moden næse med aromaer af banan, abrikos og gul fersken i et let sødmefuldt udtryk. I smagen en hel …
Rosévin: Indbegrebet af provence-rosé
Berne, Inspiration 2020, Côtes de Provence
Er du til provence-rosé, er det sådan, den skal smage. Chateau de Berne har for længst fundet opskriften på velsmagende rosévin, og med denne seneste …
Rosévin: Fyldig på den raffinerede måde
Saint Max 2020, Famille Abeil-Fabre, Côtes de Provence
Fin, finesserig næse. Jeg noterer let vandig rød frugt, hvid fersken og hybenrose. I munden folder smagen sig ud med god fylde - men på den …
Rosévin: Begrænset friskhed
Pierre Amadieu, Romane Machotte 2019, Gigondas
I Gigondas producerer man vine beregnet til at drikke sammen med mad. Et klassisk rødvinsområde, hvor enkelte producenter dog også leger med …
Rødvin: Blæksort og intens
Château Pesquié, Quintessence 2017, Ventoux
Her er en vin, der farver dit glas blæksort. Fra en af Ventoux’ bedste producenter kommer flagskibet Quintessence, der i 2017-udgaven rammer …
Rosévin: Poleret luksus
Ultimate Provence 2020, Côtes de Provence
Flasken minder om en gammeldags flakon til eau de toilette eller barbersprit. Indholdet er da også en kende parfumeret. Jeg dufter sødmefuld melon, …
Rosévin: Let og læskende
Paul Blisson 2020, Côtes du Rhône
Citrusfrisk sag fra det sydlige Rhône. I duften røde bær og en anelse umoden pære. Parfumeret smagsudtryk med noter af syrlige ribs, orangefrugt og en …
Rosévin: Rigtig rar
Lavandette 2019, Alpes de Haute Provence
Fra de højtliggende marker i de provencalske alper tæt på den italienske grænser kommer denne rosévin, som du kan nyde uden mad eller som ledsager til …
Rosévin: Oser af Côte d’Azur
Château la Tour de l’Eveque 2020, Côtes de Provence
Tidligere årgange af denne vin har undertiden døjet med overdreven sødme. I 2020-udgaven er der en langt bedre balance mellem sødme og syre. Vinen er …
Rosévin: Et smagsdrøn
Chateau Roubine, Lion & Dragon 2019, Cru Classé, Côtes de Provence
Havde jeg råd, skulle dette være min hus-rosé hele sommeren. Hvorfor? Ganske enkelt fordi den med usvigelig præcision løfter rosévinen op i et niveau, …
Rosévin: Masser af lækkerhed
Domaine Tempier 2019, Bandol
Ikke en af de stærkeste manifestationer fra Tempier, men stadig rosévin i høj klasse. Moden i udtrykket med god koncentration og delikat duft. Vinen …