Riesling er en kongedrue. Og den har fået en form for renæssance de senere år, da den lidt tørrere tyske udgave - riesling trocken - er blevet mere og …
Riesling
Modne æbler og strejf af petroleum
Balthasar Ress har siden 1989 været medlem af den tyske vinelite VDP, som man genkender på ørnen i toppen af vinetiketten.Meget dyb næse med modne …
Unaturlig sødme
Californiske Fess Parker laver lækre og noget sødladne vine. Det er også i orden, når det handler om riesling-druen, men vinen må ikke blive sukret, …
Sprød og rank riesling
Her er en arketypisk riesling med florale toner og grønne æbler i duften, masser af friskhed og fedme og en knivskarp syre til sidst.En sprød og …
Frisk og knashamrende tør
Omme på den anden side af jorden ligger New Zealand, som efterhånden har oparbejdet et ry som mesterproducenter af hvide vine, hvor sauvignon …
Fin til asiatisk mad
Rheingau er en af de mest kendte vinregioner i Tyskland, hvor langt hovedparten er beplantet med riesling. Her huserer vinproducenten Wegeler, som …
Østriger med et burgundisk strejf
Østrig har en lang og fornem riesling-tradition, og denne flotte sag fra producenten Kurt Angerer vidner om godt håndværk.I næsen sporer man noget …
Flot alternativ til champagne
Meget respekteret tysk vinhus, som her har produceret en utrolig velstøbt mousserende vin, der emmer af friske æbler, våd flint, en snert af hindbær …
Udmærket hverdagsvin
En fransk riesling fra det populære vinhus J.B. Adam, der er en af de store producenter i Alsace.Lidt tilbageholdende næse, men efter nogle …
Drikker bukserne af dig
Her er en brag af en vin med noget så sjældent for riesling-druen som staldnoter.Den havde vi ikke set komme, og med sød pære, masser af bitterhed …
Fint forsøg med riesling
En ikke helt behagelig elastikagtig næse, som dog hurtigt fortager sig og erstattes af citrus og mineralitet. I smagen lidt umodne stikkelsbær, mere …
En smuk smaragd
Fra Østrig i den nordlige Wachau-dal kommer denne smaragd af en riesling, og som prædikatet siger, er netop Smaragd betegnelsen for den bedste …
Let perlende riesling
Von Buhl ligger i hjertet af vinregionen Pfalz i det sydvestlige Tyskland. Deres Deidesheimer Riesling har den for druen så markante duft af …
Knivskarp riesling
Pris: 99 kr.www.atomwine.dkPrisen taget i betragtning er her en riesling, som virkelig leverer varen. I næsen fornemmes søde, modne æbler, …