Ren sangiovese lagret på eg i 5-6 måneder og fremstillet i en let poleret pleaserstil. Fungerer fint som pastavin uden dog at efterlade det helt store …
Sangiovese
Rødvin: Toscansk ripasso
Er du til let og lys sangiovese-vin med frisk frugt og syrebid, kan du godt skrue ned for forventningerne. Denne toscaner er nemlig det stik modsatte. …
Rødvin: Spinkel og kort i smagen
En ordinær chianti til 148 kr. må godt byde på lidt mere end denne udgave fra topproducenten Castello di Volpaia. Det forekommer mig, at de er sluppet …
Rødvin: Fuldmoden chianti
Hvor går man hen og finder fuldmoden chianti classico til bare lidt over 100 kr.? Ikke ret mange steder, men hos A-Vinstouw i Herning har de en på …
Rødvin: Luksus-chianti, der bare smager godt
Hvor er det dog en dejlig chianti, denne Pagliarese! Prisen angiver, at vi er et step over områdets ordinære udgaver, og det mærker du også, når du …
Rustik pølsevin
Relativt rustik sag fra amarone-specialisten Allegrini. I duften lyse og mørke kirsebær, blomme og friske krydderurter tilsat en knivspids tobak - alt …
Temmelig sødmefuld
Senthøstet toskanavin på druerne sangiovese og syrah. Temmelig sødmefuld og tung i en krydret og lettere alkoholisk stil. Dufter af solbær, kirsebær …
Et syrligt svirp
Sydafrikansk vin peger i alle mulige retninger, og det er svært at finde fællestræk i vinene. Alskens druer er i spil, uden man rigtig kan blive klog …
Sorte kirsebær
Her er vinen til en lækker, mør bistecca alla fiorentina (grillet t-bone steak med rosmarin og citron). Mørk, maskulin og saftig.Duften er dyb og en …
Blød, god og billig
Vine til en flad halvtredser udgør som regel den bløde mellemvare eller forekommer til tider helt ligegyldige. Her har vi dog fat i en syditaliener, …
Modne, sødmefulde kirsebær
Vi testede Curioso i den foregående årgang, og den klarede sig ganske pænt. Det gælder for så vidt også 2015’eren, som dog er en halv stjerne fra at …
Lys og frisk toskaner
Petrolo er en særdeles anerkendt producent i Toscana, som står bag en af Italiens største kultvine, Galatrona. Den smagte vi desværre ikke, men måtte …
Toskansk ripasso
Brioni er en ripasso/amarone-lignende vin fra Toscana. I den italienske vinregion har man siden middelalderen tørret nogle af druerne og hældt dem i …
Saftig og lækker
Meget saftig og vellavet vin med en utrolig lækker næse af kirsebær og cedertræ, og smagen skuffer bestemt heller ikke med ekstra noter af lidt …
Bombastisk bøfvin
En rigtig ”pornovin”, som kommer i en stor, tung flaske, der kan bruges som håndvægt af seriøse bodybuildere.Vinen er ligeså bombastisk med smag af …