Selv med fem år på bagen er denne spanske bulderbasse stadig lige ung nok at gå om bord i. Det skyldes formentlig det høje indhold af mazuelo, også …
River lidt i næsen
Mas de Can Blau 2011, Montsant
Syrah
Friskhed og røde bær
La Ferme du Mont, Vendange 2014, Châteauneuf du Pape
2014-årgangen i Châteauneuf du Pape er kendetegnet ved friskhed og generelt et lidt højere syreindhold end normalt. Det gælder også denne udgave fra …
Saftig symfoni
Chateau-Fortia, Cuvée du Baron 2012, Châteauneuf du Pape
En klassisk julevin, som sjældent slår fejl. Vi testede samme årgang sidste år, og det ekstra år på flaske har bestemt ikke gjort den ringere. Der er …
Støvet og urtet
Vidal-Fleury 2012, Côtes du Rhône
Denne vin fra det sydlige Rhône har ligget både på ståltanke og store franske egefade.Meget støvet og urtet i næsen, men fin frugt og et godt …
Elegant sydafrikaner
Guardian Peak, Summit 2012, Stellenbosch
Det store sydafrikanske vinområde Stellenbosch udmærker sig ved sit middelhavslignende klima med lange tørre somre og kølige våde vintre, der giver …
Flot argentiner
Luigi Bosca, De Sangre 2013, Mendoza
Her er vi gået nogle trin op på kvalitets- og prisstigen. Og hold da op for en flot argentiner. Solbær, mørke blommer, blod og urter i en fantastisk …
Elegant flaske og indhold
Côte des Roses 2015, Gérard Bertrand, Languedoc
En klar vinder, der er helt rigtigt skruet sammen.Masser af frisk hvid fersken, melon og jordbær i en cremet indpakning. Og så er flasken med sin …
Elegant og cremet rosé
Château la Tour de L’Evêque 2015, Côtes de Provence
Elegant, cremet rosé fra Provence med masser af jordbær i smagen og en fin, afsluttende syre samt en let bitterhed.God som aperitif, men klarer …
Indsmigrende rosé
Château Mourgues du Grès, Galets Rosés 2015, Costières de Nîmes
En nydelig og frisk sydfransk rosévin, som smager i retning ad hindbær og vandmelon.På trods af det steghede klima i og omkring Costières des …
Indbydende glas
Il Sapiente, Sangiovese 2014, Rubicone
Il Sapiente kommer fra det knap så prestigefulde område Emilia-Romagna i Italien. Men tag ikke fejl af ”Slangen”, som er et særdeles indbydende glas …
Masser af frugt og sødme
L’Operà (uden årgang), Barbanera, Vino Rosso
En rigtig saftig frugtbombe fra det sydlige Toscana nær byen Montepulciano. Her er modne blommer, kirsebærlikør, chokolade og vanilje fra fadet, …
Peberbombe
Domaine du Séminaire, Valréas 2013, Côtes du Rhône Villages
Uha-uha, for en peberbombe! De små, sorte korn overdøver al frugt i både duft og smag.2013 var en problematisk årgang i Rhône, men Hervé Pouzin, …
Distingveret vin fra kanonårgang
E. Guigal, Cuvée Philipson 2010, Côtes du Rhône
En af de ukronede konger i Rhône, den mægtige Guigal, laver sjældent en sløj vin.Det er heller ikke tilfældet her, hvor mørke bær og provenceurter …
Spinkel frugt
Laurent Miquel Père et Fils, Syrah Grenache 2014, Pays d’Oc
Sydfransk og lettere sødladen sag med afdæmpet duft af røde og mørke bær og et touch af vingummibamse.I smagen fornemmes sødme og en smule …
Elegant og ærkefransk
Calmel & Joseph, Les Terroirs 2013, Côtes du Roussillon Villages
Meget elegant og ærkefransk i stilen. Brombær, lakrids og masser af herbes de Provence giver denne sydfranske herre power, og syren til sidst rammer …