Tæt vin med flot modenhed

Domaine les Bruyères, Les Monestiers, Syrah 2015, Collines Rhodaniennes

Frankrig

Pris: 125 kr. 

www.bichel.dk

Drue: Syrah

Vi er i det nordlige Rhône – i landvin-distriktet (eller IGP, som det hedder i dag) Collines Rhodaniennes. Producenten er der dog ikke noget at udsætte på, og det gælder også hans vine. David Reynaud producerer fremragende, biodynamiske crozes-hermitager og har også haft en ganske heldig hånd med denne ”ordinære” syrah i topårgangen 2015.

Duften er diskret med varme toner af blomme, boysenbær og brombær i samspil med kaffebønner og et strejf af chokolade og syrlig kærnemælk. I smagen fornemmes mørke bær, let bitter chokolade og et fint peberdrys.

Stofrig og tæt vin med årgangens flotte modenhed.

Alkohol: 13,5 pct.