Rioja har de seneste to årtier flyttet sig gevaldigt rent stilmæssigt. Særligt de nyere producenter har introduceret helt andre måder at …
Rødvin: Old school på den moderne måde
Heredos del Marqués de Riscal, Reserva 2015, Rioja
Tempranillo
Rødvin: Fin frikadellevin
Zuccardi Q, Santa Rosa Tempranillo 2014, Mendoza
Argentiner med en lidt stram intro. Vinen bløder dog væsentligt op efter nogle minutter i glasset, og du får varme toner i næsen af primært blomme, …
Rødvin: En rigtig lammevin
El Árbol 2016, Aranléon, Valencia
100 procent tempranillo i mørk, spicy stil. Lagret på franske og ungarske fade i 12 måneder, men ganske nænsomt, så træet ikke dominerer. En rigtig …
Rødvin: Mørk frugt og tørt træ
Proelio, Crianza 2015, Rioja
Allerede i duften er der en antydning af tørt træ, som efterfølgende også markerer sig i munden. Og det er egentlig lidt synd, for ellers er vinen …
Potent spanier
Venta Mazarrón, Tempranillo 2014, Viñas del Cenit, Vino de la Tierra Castillo y Leon
Potent spanier med markante chokoladenoter, der giver vinen et bittert anstrøg.Brombær og cigarkasse hænger i duften, og i smagen fornemmes mørke …
Mørke bær og chokolade
Balancines, Gold 2015, Pago Los Balancines, Ribera del Guadiana
God spansk vin er andet end Rioja, Ribera del Duero og Priorat. Det demonstrerer den udmærkede Aalborg-vinhandel D’Wine, som henter vine hjem fra alle …
På kanten af karamelliseret
Carredueñas, Fermentado en barrica 2016, Cigales
Rosévin formodes at være let, frisk, tør og sprød - ikke tung, sød og kvabset. Hvad der har fået denne spanske producent til at modne sin rosé på …
Masser af træ
Ceres, Crianza 2014, Asenjo & Manso, Ribera del Duero
Overdreven brug af eg var i mange år spansk vins svøbe. Nogen husker måske tidligere tiders rioja-vine, som efter års lagring på amerikanske egefade …
Tuttifrutti-vin
Borron Rosado (uden årgang), Bodegas Garciarévalo, Rueda
Skal man tale om jordbærvin, må det være denne spanske udgave af en rosé. Farven, duften, smagen - alt skriger jordbær.Bevares, hvis man snuser og …
Jordbærsaft
Carredueñas, Tempranillo 2016, Cigales
Flot jordbærfarvet rosé, hvilket også giver mening, når man stikker næsen i glasset. Dufter intenst af jordbærsaft med et skud grøn melon. Det hele er …
Flot bærfrugt
Convento de las Claras, Tinto Fino 2014, Ribera del Duero
Ung drik-mig-nu-vin fra Ribera del Duero. Tæt og blåviolet i glasset. Fad, vanilje, tørrede urter, blåbær og solbær tager godt fat i snudeskaftet. …
Intens jordbærsmag
Hito, Tempranillo 2015, Cepa 21, Ribera del Duero
Ofte er spansk rosé - eller rosado, som det hedder på de kanter - en tung affære, og denne tempranillo fra rødvins-regionen Ribera del Duero har da …
Letdrikkelig hverdagsvin
Calabuig Tempranillo 2015, Boedegas Antonio Arráez, Valencia
Spansk hverdagsvin, som lettere afkølet matcher de fleste tapas-retter. Dufter parfumeret og en smule støvet med nuancer af moreller og ribs. Saftig …
Ingen skarpe hjørner
Buró de Peñalosa, Crianza 2011, Bodegas Pascual, Ribera del Duero
Behagelig, blød vin, som vil falde i rigtig manges smag. Men også en vin, som ud over chokoladesødme og en del vaniljetyngde ikke har så meget at byde …
Helstøbt rioja
Remelluri, Reserva 2009, Rioja
Balanceret vin skabt af winemaker Telmo Rodriguez, som opererer flere steder i Spanien. Denne rioja fra hans families ældgamle vingård er lavet i en …