Altid lækkert at få en moden og drikkeklar vin i glasset.Allerede i duften mærkes veludviklede aromaer af blomme, kirsebær og boysenbær i et …
Rødvin: Moden og drikkeklar
91
Quinta da Romaneira 2015, Douro
Portugal
Rødvin: Frugten fader hurtigt
87
Altitude by Dourum 2020, Douro
Hæderlig frikadellevin, som dog forekommer en smule ”konstrueret”.Duften har nuancer af krydrede, mørke bær og urter og et syrligt strejf af …
Rødvin: En bedre frikadellevin
87
Drink Me, Tinto 2020, Niepoort, Douro
Kort i smagen og skabt til at blive drukket her og nu. En bedre frikadellevin, men også velegnet til en gang bøf med løg.Dufter cremet og let …
Hvidvin: Sprælsk og levende
91
Conceito, Branco 2021, Douro
Aromatisk portugiser. Duften har mærkbare mineralske toner af våde strandsten og samtidig mere frugtige og florale elementer i form af syrlig citrus, …
Rødvin: God friskhed
90+
Meandro do Vale Meâo 2019, Douro
Indbydende duft af mørke og lyse bær, tørre kviste og kølige urter. Smagen forekommer ganske krydret og præges af mørke kirsebær og brombær samt en …
Hvidvin: Tør, frisk og frugtig
88+
La Rosa, Reserva 2020, Douro
God allround hvidvin, som kan nydes til røde skaldyr, hvid fisk og salater.Indleder lidt ferskt med duft af hvid melon, litchi og citrus i samspil …
Rødvin: Fuldblods portugiser
93
Vallado, Touriga Nacional 2019, Douro
Som regel er det kun topcuveerne, de veletablerede vinhuse i Douro vælger at fremstille som enkeltdruevine. Således også denne touriga nacional fra …
Hvidvin: Sødme og syrlighed
87
Drink Me, Branco 2021, Niepoort, Douro
Kækt navn til en vin med en kæk etiket. Portvinshuset Niepoort står bag denne hvide let sødmefulde og parfumerede sag, der spiller på de mineralske …
Dessertvin: Hed og heftig
90
Graham’s, 20 Years Tawny Port
Relativt rå udgave af en tawny port trods 20 år på bagen. Dufter til at begynde med en smule sprittet, men sødmefulde noter af nødder, tørrede dadler, …
Dessertvin: Lidt af en mundfuld
91
Graham’s, Six Grapes Reserve Port, Special Vila Velha Edition, Douro Valley
Heftig port af ruby-typen med klassiske aromaer af sveske, cassis, puddersukker og fyldt chokolade. Smagen svulmer over af sødmefulde figner og …
Dessertvin: Krohn-juvel
93
Krohn, Colheita 2005, Porto
Er du ligesom jeg fan af tawny port, bør du ikke gå glip af denne 17 år gamle Krohn-juvel. Modnet på fad og først tappet på flaske i 2021. Elegant og …
Dessertvin: Utroligt intens
Quinta de la Rosa, 30 Year Old Tawny, Port
Portvin lavet på et blend af forskellige årgange med en gennemsnitsalder på 30 år.Duften har støvede aromaer kombineret med lag af bark, valnød, …
Rødvin: Tør og syrerig portugiser
Xisto Ilimitado 2018, Luís Seabra, Douro
Tør portugisisk sag. Dufter støvet af tørt træ og kakaopulver. Frugten ganske dyb i retning af mørke kirsebær og knap så modne brombær. I munden en …
Hvidvin: Prikkende og parfumeret
Quinta de Carapeços, Alvarinho Trajadura 2019, Vinho Verde
I glasset svagt mousserende, men boblerne dør stille og roligt ud. Let parfumeret duft af melon og banan. Prikker en smule i munden. Smagen har …
Rosévin: Let perlende
Quinta de Carapeços, Espadeiro 2019, Vinho Verde
I Vinho Verde-området i Portugal produceres utroligt lækre hvidvine - og såmænd også udmærkede roseer. I min mund er denne let perlende udgave fra …