Der er en lille, spinkel sangfugl på etiketten her, men måske det skulle have været en fuldfed juleand. For her er masser af sødmefulde kirsebær og …
Tung toskaner
Tung, magtfuld vin fra Toscana med en begsort farve. Masser af urter, lakridspulver, peber og lidt gummiprop i næsen.Vinen gemmer lidt på frugten …
Lækker, dyb frugt
Svagt støvet med lækker, dyb frugt og markant vanilje i næse og smag. Man fornemmer fadet, men som en fint integreret del af vinen.Chianti-vine er …
Ribsagtig og ren
En lys og let farve i glasset, som antyder en ikke særlig dyb og intens smag, hvilket da heller ikke er tilfældet. I munden er den ret spinkel og …
Gammeldags i stilen
Kirsebær, mynte og lidt umami (salt), men også kraftige tanniner gør dette til en madkrævende vin.Meget tør i afslutningen, og den skal dekanteres …
Blød og lækker chianti
Meget lækker chianti fra den nordøstlige del af distriktet nær byen Greve.Castello di Querceto er et velrenommeret hus, som stammer helt tilbage …
Indbydende glas
Il Sapiente kommer fra det knap så prestigefulde område Emilia-Romagna i Italien. Men tag ikke fejl af ”Slangen”, som er et særdeles indbydende glas …
Stritter i alle retninger
En portugisisk vin, som stritter lidt i alle retninger med jordbærmarmelade, hvid peber, gummi og egetræ i smagen.Den er spinkel og med lidt for …
Masser af frugt og sødme
En rigtig saftig frugtbombe fra det sydlige Toscana nær byen Montepulciano. Her er modne blommer, kirsebærlikør, chokolade og vanilje fra fadet, …
Rå og saftig
Saftig, mundfyldende og lidt rå vin fra Veneto-regionen i Italien. Tobak, solbær, eg og grafit i meget smuk harmoni.Vinen har snart syv år på …
Peberbombe
Uha-uha, for en peberbombe! De små, sorte korn overdøver al frugt i både duft og smag.2013 var en problematisk årgang i Rhône, men Hervé Pouzin, …
Dejlig fedme og søde æbler
Skøn østrigsk hvidvin lavet på landets nationaldrue grüner veltliner af den anerkendte vinmager Kurt Angerer.Vinen har en fin kemisk næse - lidt …
Diskret og elegant
Flot og mineralsk rødvin fra Etnas skråninger lavet på den lokale nerello mascalese-drue.Vinen har en smuk rubinrød farve og dejlige, varme toner …
Mørke kirsebær og tobak
Meget staldet i næsen, og det er yderst sjældent for en beaujolais. Men nu er denne 4½ år gamle morgon heller ikke det gængse jordbærpjask. Den er …
Distingveret vin fra kanonårgang
En af de ukronede konger i Rhône, den mægtige Guigal, laver sjældent en sløj vin.Det er heller ikke tilfældet her, hvor mørke bær og provenceurter …













