Frembragt på ren grenache fra gamle vinstokke hamler denne vin op med alle former for tilbehør og fede saucer. En decideret power-neuf, der dunker tæt …
Hvidvin: Ligeud-ad-landevejen-chardonnay
Usvovlet chardonnay fra Languedoc-området. Kølig, frisk og slank i stilen med stenet mineralitet og aromaer af gul stenfrugt og citrus. I munden …
Dessertvin: Absolut drikkeklar
Vinøs i duften med let parfumerede og særdeles frugtige toner af kirsebær og solbær iblandet muscovadosukker og mørk chokolade. Smagsmæssigt ret …
Mousserende: Fyldig og smagsintens
Denne 1. cru-champagne er et superflot glas af den slags, du kan nyde at drikke uden nogen former for mad.Næsen har spændende noter af æblegelé og …
Rødvin: Lidt hård i filten
Vine lavet på tannat-druen er sjældne gæster i test-sammenhæng. I denne udgave, hvor også cabernet sauvignon indgår, er vi ovre i den stringente …
Rødvin: Overraskende moden
Dufter ret så bordeaux’sk med nuancer af solbær, efterårsløv, tobaksdåse, knastørre krydderurter og medicinskab. En potent, saftig og overraskende …
Rødvin: Tonstung
Tonstung californier. Druen petite sirah kan virkelig noget, når det handler om saft og kraft. Elegance er der til gengæld ikke meget af.Du får …
Rødvin: Anti-power neuf
Direkte fra flasken: Stald, flæsk, peber og urter i duften. Totalt old school. Lidt røde bær fornemmes nødtørftigt. Relativt let og lys i frugten - …
Rødvin: Klassisk og kantet
Der skal virkelig bankes noget luft ind i denne 2016’er. St. Estephe-vinene har ofte ry for at være kantede, og det gælder i høj grad denne udgave fra …
Dessertvin: Afdæmpet sødme
Delikat og afdæmpet tawny. Behersket sødme i duften, mere elegant og med indslag af tobak, tørret figen og dadel. Også mundfornemmelsen er mindre sød. …
Rødvin: Seriøs ribera
Har du planer om at stege en godt krydret lammekølle eller måske braisere en oksebov, er her vinen, der tager godt imod både krydring, kraft og fedt. …
Rødvin: Koncentreret smag
Sært blend af bl.a. sangiovese, pinot noir og petite sirah. Skabt af vinprovoen Sean Thackery, som med denne vin gerne vil drille vinpolitiet, som han …
Rødvin: Dyb, parfumeret duft
Navnet Margaux forpligter - også selv om slottet ikke har cru classé-status. Det er heldigvis ikke en udfordring her, for La Tour de Mons i …
Rødvin: Fornuftigt doseret sødme
Nydeligt eksemplar af en amarone. Klassisk duft af tørret og let kogt frugt. Jeg fornemmer både kirsebær, sveskegrød, toffee, læder og cigarkasse. …
Rødvin: Sydfransk pinot i oversøisk stil
Pinot fra Languedoc-området. Varm og oversøisk i stilen med duftnoter af jordbær, skovbæryoghurt og et hint af tørrede urter. Nogen sødme i smagen, …